【First Essence Chamomile Gin】
蒸留器：カブト釜蒸留器
べーススピリッツ：吟香露、YASO、ちこり焼酎
ボタニカル：ジュニパーベリー、カモミール
生産本数３８０本
アルコール分：４５度
小売価格５５００円(税込)
岐阜県大垣市はカモミールの生産量日本一。今年は例年より開花が早く、収穫日の5月7日は花の終わり。グリーンアップルやメロンのような甘い香りが余韻に顕現し、カモミールの花がドライに枯れゆく味わい。ソーダ割でさらりと飲むと心が安らぎ、ストレートで飲むと初夏の瑞々しい青瓜、気持ちのいい陽射しが舌を刺激する。20260519
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