日本酒 千瓢 純米 熟成酒2021年度醸造
720ml／1,900円 1800ml／2,900円 税別弊社純米酒を、長期熟成のため年間通して15℃以下のワインセラー並みの温度管理下の外部倉庫にて貯蔵しておりました。2021年度醸造酒で、今年で3年熟成となります。甘みも感じるふくよかな...
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日本酒 
それ以外の酒類 Fruitful Life Citrus IPA フルーツフルライフシトラスIPA
柑橘系の個性を持つホップをふんだんに使用したインディアペールエール。今年は、地元産のだいだいと夏みかんの2種類を加えた。そしてその個性は、弾けるようにいきいきとし、スパイシーで、喉の渇きを最高に癒してくれる。 The Label Speak...
日本酒 能登半島地震復興応援酒 Toh!Hoku!Let’sGO 奈良美智×ARABAKI×伯楽星
720ml 2700円 税抜 20240720入荷しました！東北から能登半島地震の復興を願う能登半島地震で被災された皆さまへ心よりお見舞いを申し上げますとともに、被災地の一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。東北から能登半島地震の復興を...
それ以外の酒類 Joie de Vivre ジョイ・デ・ビブレ
ベルギーほど、ビール文化が人生のあらゆる喜びの場面で、深く関わっている国はないだろう。ジョイ・デ・ビブレは、リッチで複雑ながら、ソフトでニュアンスのあるベルジャンスタイルダブル。あなたの人生にささやかな喜びを与えてくれるに違いない。 The...
それ以外の酒類 Wabi-Sabi Japan Pale Ale わびさびジャパンペールエール
わびさびは、クラフトビール界の最も人気のある2種類のスタイル：ペールエールとIPA、そして日本を組み合わせたユニークなビール。地元産のわさびと緑茶と、数種類のハーブ系の個性を持つホップを組み合わせた。フレーバーは大胆だが、わびさびの理念のご...
それ以外の酒類 Red Rose Amber Ale レッドローズ アンバーエール
レッドローズは、もっとも独創的なアンバーエール。（ラガーのように）低温でエール酵母を上面発酵させている。力強くリッチでフルーティなのに、すっきりと爽快でドライ。ローズのように幾重にもフレーバーが重なり合い香りが漂って刺激的。そして、すこし棘...
それ以外の酒類 Heritage Helles 修善寺ヘリテッジヘレス
へレスラガーは、その独自のビール文化で有名なドイツのバイエルン地方に長く伝わる偉大な歴史あるビールスタイル。修善寺ヘリテッジへレスは、スムーズで、喉の渇きを癒し、完璧にバランスも取れている。 The Label Speaks ベアードブルワ...
それ以外の酒類 Four Sisters Spring Bock 四姉妹スプリングボック
四姉妹スプリングボックは、ドイツのマイボックの精神を継承し醸造された。色は深く赤みがかったカッパーゴールドで、アロマは甘くフローラル、口当たりはリッチでモルティ、そしてフィニッシュは丸みがあり、とてもスムーズだ。 The Label Spe...
それ以外の酒類 Temple Garden Yuzu Ale お寺の庭 ゆずエール
深みと複雑さを秘めたニュアンスのあるフレーバー、インパクトのある華やかなゆずの香りが特徴的だ。 The Label Speaks もう何年も前になるが、最初にこのビールを仕込んだ時に受け取ったゆずは、沼津の清川寺の庭にある1本の木からいただ...
それ以外の酒類 Cool Breeze Pils クールブリーズ ピルス
ピルスナーといえばラガースタイルの真髄。チェコスロバキアのボヘミアン版は、ドイツのバイエルン版と比べてホップが効いている。クールブリーズピルスは、古典的なボヘミアンスタイルピルスナーで、暑い夏にぴったりだ。 The Label Speaks...