銘柄ごとにまとめました
日本酒 【R5BY】 酒屋八兵衛 山田錦 生酛純米 無濾過生原酒
1.8L 3182円 720ml 1635円 税抜 ええ「酸」がええーねんステキでつー♪(´ε｀ )きゅいーーんなシャープな酸が柑橘感を演出( ´ ▽ ` )それをアシストする可愛くも需要品な甘み( ´ ▽ ` )締めの苦しぶがきゅっとちょ...
日本酒 【R5BY】 紫宙 朝顔 純米吟醸 火入れ
1.8L 3400円 720ml 1700円 税抜 朝顔ラベルは、しみうまーな立体感・蜜感♪(´ε｀ )ある旨さがたまらないっす♪(´ε｀ )さらすいっと、しみーな甘みは丸く程よい透明感。奥に広がる立体感( ´ ▽ ` )蜜感よし( ・∇・...
日本酒 【R5BY】 わかむすめ十二秘色 超限定 純米吟醸 無濾過生原酒 四季醸造
1800ml 3900円 720ml 2000円税抜 しっとり上品な蜜感と透明感がすばらしい♪(´ε｀ )優しいわかむすめらしいの香りがふわり♪するぬるするりんちょで、しっとりと上品なはちみつみたいな甘みが蜜にそれでいて、透明感♪( ´θ｀...
日本酒 【R5BY】黒牛 純米酒 しぼりたて 生原酒
1.8L 3170円 720ml 1585円 税抜ぎゅいっとドライっすーきょわんな香りがすわーん( ・∇・)しるぬるりんちょからの丸いメロンやビターな甘みまあーるく♪( ´θ｀)そこから、にがしぶぎゅぎゅぎゅっとどらーいに渋がどーん！これが...
日本酒 【R5BY】 千瓢 春かすみ 純米 無濾過生
はるってより、新緑が似合う1本♪(´ε｀ )心地よい若いメロンな香りがふわり( ´ ▽ ` )舌をするりと転がすと、綺麗めなメロンな甘みがふわり( ´ ▽ ` )ぎゅっと渋でゆったりフェードアウト♪(´ε｀ )かなり本数少ないのでお早めにぃ...
日本酒 【R5BY】永平寺白龍 土てきてき
1.8L 3600円 720ml 1800円 税抜 燻銀な白龍( ´ ▽ ` )それが土てきてきっ名脇役になりつつ、何杯も美味いところがにくいぜっ( ・∇・)きょわんな温州みかんのようなかわいい香りがいい感じ♪ほわんぬるりんちょきょわんな酸...
日本酒 【R5BY】永平寺白龍 水てきてき
1.8L 3600円 720ml 1800円 税抜 さらすんきゅっな綺麗な入り口からのきょわんな甘みがすーーーっと余韻の蜜感が心地いいんでつ♪(´ε｀ )最後は、きゅいっとドライにキレるすっきり美味しっ( ´ ▽ ` )な1本でつぅー蔵元h...
日本酒 【R5BY】永平寺白龍 米てきてき
1.8L 3600円 720ml 1800円 税抜 素直にあっ美味いっ♪(´ε｀ )な1本シャープなさんと綺麗で上品な甘みおびた米がすわーんと心地よい。綺麗かつ上品な旨味と引きの良さもいいね( ・∇・)綺麗で上品なあまみがすわーん( ・∇・...
岐阜を楽しむ 「奥の奥」 OKUNOOKU
【母袋工房】郡上市代表銘柄 「奥の奥」 OKUNOOKU母袋燻り豆腐（もたいいぶりどうふ）燻り豆腐は、古くからこの集落に伝わる製法を元に作られた豆腐の燻製です。今から700年以上前の鎌倉時代、この母袋地区には鎌倉街道があり、旅人の往来が盛ん...
岐阜を楽しむ 「taake」たあけ
【とりまぎ山ノひゃくせい】 郡上市代表銘柄 「taake」 たあけ郡上市大和町の母袋地区にある一棟貸しの宿泊施設です。民宿とたまに喫茶（火・木 11:00〜16:00）をやっています。山ノひゃくせい＝山の百姓または百世のことで、私たちが色々...