ap9 【赤中口】シャトー ド クランヌ ドンテラベット!

ワイン名 シャトー ド クランヌ ドンテラベット!
生産国 フランス
生産地域1 ボルドー
等級 AOPボルドー
葡萄品種 メルロ80%、カベルネS 20%
色 赤ミディアム
コメント
ドンテラベットは「猛獣を飼いならせ!」という意味で、トラクターを猛獣に見立てて畑仕事に挑む造り手のラベルです。深いガーネットレッド。 ストロベリー、カシス、ラズベリーの豊かでフルーティな香り。しっかりとした味わいで、ブラックベリーとスミレのニュアンス。
牛リブロースのBBQ、赤身肉のロースト、コンテ、鶏肉のクリームソースに◎
同生産者のナチュールと同じ品種を同じ割合で使っているのに造り方が違うだけでこんな違いがあるのか!と驚きを感じることができます。。
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