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4800円 税抜 黄色の花や果実味と酸味もしっかりあり旨みが広がります。余韻も程いい。抜栓してからも味わいが伸びていく印象です。 ソーヴィニヨンブラン100% 野生酵母 発酵容器 古樽及びステンレスタンク MLF 古樽及びステンレスタンク 熟成容器 10か月樽熟成(4月からステンレスタンクのものは500L新樽熟成 清澄濾過 なし 亜硫酸塩の添加なし Alc 13% クロージャー ディアム30 生産本数 1487本
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4800円 税抜 黄色の花や果実味と酸味もしっかりあり旨みが広がります。余韻も程いい。抜栓してからも味わいが伸びていく印象です。 ソーヴィニヨンブラン100% 野生酵母 発酵容器 古樽及びステンレスタンク MLF 古樽及びステンレスタンク 熟成容器 10か月樽熟成(4月からステンレスタンクのものは500L新樽熟成 清澄濾過 なし 亜硫酸塩の添加なし Alc 13% クロージャー ディアム30 生産本数 1487本