ANTICA MASSERIA COLLEONE PRIMITIVO ワイン名 アンティカ マッセリア コッレオーネ プリミティーヴォ 商品番号 V665 JANコード 4532118216654 生産国 イタリア 地域 プーリア州 クラス IGTサレント 葡萄品種 プリミティーヴォ 色 赤 辛口 コメント 産地を代表する人気の品種プリミティーヴォ。プラムやアマレーナチェリーを連想させるリッチなアロマにスモーキーなニュアンス。程よいボディ感と長い余韻が楽しめる赤。 畑に関する情報。 プーリア州、サレント地区の畑。標高0m。地中海性気候。粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 。平均樹齢15年。コルドン仕立て。植密度4,500本/ha。9月に収穫。 醸造・熟成に関する情報 。ステンレスタンクにて醸造。一部は大樽にて熟成。 ワイナリー情報 ワイナリーの誕生は1800年代後半、フランチェスコ・ロッカによって設立されました。1936年に息子のアンジェロが事業を拡大、プーリアのナルドという町にセラーを建ました。1960年代に、孫のエルネストがロッカのブランドでの瓶詰めをスタートしました。現在は4代目と5代目が協力してワイナリーを運営しています。畑は100ha、サレントの中心部、イオニア海から3kmの所に位置しています。粘土石灰質の土壌で、ネグロアマーロやマルヴァジア等の伝統的な土着の品種や、カベルネやシラー等の著名な品種も栽培しています。丁寧な醸造と最新の設備で、コストパフォーマンスの高い安定した品質のワインを造っています。
