コニャック・ポールジローを作るために使用するユニブラン種を、そのまま搾って炭酸ガスのみを充填して作る、無添加・無着色のナチュラルなスパークリング・グレープジュースです。百貨店や有名ホテル、一流レストラン、オーセンティックバーといったお得意様、そして何より「毎年の出来を楽しみにしている」という多くの一般のお客様にも支えられ、長い間ご愛飲いただいてまいりました。「コニャック・ポールジロー」に基づいた確かな品質を、2024ビンテージでもぜひ皆様ご自身でお確かめください。
一年に一度限りの発売です。750ml 2300(税別)
只今ご予約受付中です。
ポールジロー・スパークリング・グレープジュースは、天然の葡萄ジュースに炭酸を加えただけのナチュラルなジュースです。受注をした分だけフランスから輸入をされます。お引き渡しは12月中旬です。クリスマスには日本に届いたばかりのナチュラルなジュースをお楽しみいただけます。750ml 2300(税別)
<2024年 ブドウ生育レポート>
2024年は異常気象で始まりました。
平均降雨量は前年比50%増、平均日照時間は31%減になっています。
このような悪天候にもかかわらず、ブドウは病害に見舞われることなく生育しています。雨が多いと特にべと病が心配されますが、私たちが非常に用心深くあったことが功を奏しました。開花は非常に順調で、すでにいくつかの有望な房を見ることができます。昨年よりサイズも量も小さいので、収穫量は少ないかもしれません。
幸いなことに、6月末から7月初めにかけては晴天が続き気温も高いので、好天が戻ってくれば素晴らしいアロマを持つ良いビンテージが期待できるでしょう。
ブートビルにて
2024年7月8日
ポール・ジャン・ジロー
Pas d’alcool , mais le Jus de Raisin. アルコールではなく、ジュドレザン
この何年間かを私たちはアルコールを飲むことを制限されてきました。
それでも、我慢することなく、自分の意思で、ノンアルコールを選んだ人たちの傍らには、いつも「ポールジロー スパークリング・グレープジュース」がありました。
身近な人と食事を愉しむ、おうち時間を充実させる、そこに、アルコールとノンアルコールの差がないくらいのクオリティーを。