720ml 2100円 税抜
静岡県山田錦の品質の向上。そこで、産地へ出向き、一目ぼれしたという遠江産(浜松)山田錦を使用しておりまつ。
さわやかーで、やわらか透明感あるじゅすぃー味わい。それでいてキレがいいのがまた良い感じ♩
【蔵元資料より】
【小左衛門のパイルドライバーとは】
搾られてくるお酒をポンプを使わず無加圧で充填することで液体への負担を軽減した充填方法。
タンクに入ったお酒が上から重力で落として瓶詰めする様をプロレス技の「パイルドライバー」を連想したので
”パイルドライバー方式”と名付けました。 「パイルドライバー＝全量中汲」となります。
