ワイン Terre de ciel pinot 2022 テールドシエル ピノ
4400円 税抜ヴィニュロン桒原一斗さんのコメント熟成中の樽のテイスティングで香り味わいともチャーミングな樽4と直接圧搾したピノ１樽をブレンドしました。チャーミングの中に出汁の旨みと酸味が余韻に広がります。ピノノワール100％（醸し80％ ...
hirose
ワイン ワイン Terre de ciel Chardonnay 2022 テールドシエル シャルドネ2022
4500円 税抜 ヴィニュロン桒原一斗さんのコメント２０２２年度は、良い貴腐が付かなかったために健全果のみを選別し、直接圧搾しました。シャルドネの果実味とサヴァニャンからのシャープな酸味が余韻に溶け込む味わいです。シャルドネ95％サヴァニャ...
ワイン Terre de ciel ciel blanc 2022 テールドシエル シエルブラン2022
4500円 税抜 ヴィニュロン桒原一斗さんのコメントシャルドネにピノノワールの直接圧搾（ブランドノワール）をブレンドしています。シャルドネの果実味にピノの酸味と旨味が溶け込んでいます。少し揮発酸のニュアンスがありますが、ワインに出汁感があり...
ワイン Terre de ciel sauvignon blanc 2022 テールドシエル ソーヴィニヨンブラン
4800円 税抜 黄色の花や果実味と酸味もしっかりあり旨みが広がります。余韻も程いい。抜栓してからも味わいが伸びていく印象です。ソーヴィニヨンブラン100％野生酵母発酵容器 古樽及びステンレスタンクMLF 古樽及びステンレスタンク熟成容器 ...
ワイン Terre de ciel sauvignon blanc en béton 2022 テールドシエル ソーヴィニヨンブラン アンベトン
4800円 税抜 ヴィニュロン桒原一斗さんのコメント2022ヴィンテージは区画を分けて収穫し、ベトンには酸味が高い区画のソーヴィニヨンブランを選び収穫しました。ワインにも厚い酸味と旨味が十分出ていると思います。 ソーヴィニヨンブラン10...
ワイン Pain Chinon Hayakawa Shino
ご結婚おめでとうございます。お二人の門出に私の大好きなワインをお贈りさせていただきます。Terre de ciel sauvignon blanc en béton 2022 テールドシエル ソーヴィニヨンブラン アンベトンヴィニュロン桒原...
ワイン Zahel ツァーヘル
Weingut Zahel ワイングート ツァーヘル Zahel Wine from Vienna ツァーヘルは1766年マリア・テレジアによって“マウワー” の小学校として創設され、３世代にわたってワイン造りを行っています。わずか0.5ヘ...
ワイン Jurtschitsch ユルチッチ
Jurtschitschユルチッチ国内外で最高評価を獲得！オーストリアで最も権威あるワイナリーの1つカンプタールのランゲンロイスにあるユルチッチワイナリーは、オーストリアでも最も格式あるワイナリーの一つであり、オーストリアのワイン文化を見事...
ワイン 5.Jurtschitsch Mon Rouge ユルチッチ モン ルージュ
5.Jurtschitsch Mon Rougeユルチッチ モン ルージュBio ビオ 有機(ユーロリーフ認証)葡萄そのままのキャラクターで引き出し100%健康な葡萄で造られています。エレガントでジューシーな味わい。手摘みで収穫。１/３は全...
ワイン 4.Jurtschitsch Mon Blancユルチッチ モン ブラン N/V
4.Jurtschitsch Mon Blancユルチッチ モン ブラン N/VBio ビオ 有機(ユーロリーフ認証)できる限り自然に近い醸造法で、葡萄本来の旨味を表現している。優しい甘みがたまらない1本。タイプ オレンジワイン / 辛口生...