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1.8L 4500円 720ml 2300円 税抜
余韻がとってもイイ感じ( ´∀`)地元池田町産の山田錦を50%まで♪( ´▽`)綺麗なメロン感が濃密にしみこんできたとおもったら、ぎゅーーーーんと苦渋と来たと思ったら、ビターな美味い余韻に変化して、いいフェードアウト。
心地よい余韻でつ♪( ´▽`)
「岐阜県池田町産 山田錦50%」「きもと造り」竹雀の『真』の地酒になります。地元の農家と一緒に米作りから取り組み、きもと仕込みde純米吟醸。ちょっぴりハレの日におすすめとのこと。
でも、ハレの日じゃなくてもね。なんだか呑みたくなるストーリーと、この複雑な味わいは、料理とくいくい行きたい(笑)
穏やかなすわーんとした香り。ちょっと心地よい。さらすーん、ほんのりとろりんちょ綺麗なメロンが濃密に甘みと同時に渋がぎゅーーーーっと苦もぎゅ後半は、ビター美味い余韻になって心地よか。
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