黒松白扇　秋生　純米　生酒

1.8l 2400円　720ml 1200円 税抜

時間が奏でる優しい甘みが、するぬるりんちょ(о´∀`о)苦渋がぎゅいぎゅいっと全体を引き締めて、料理との相性もええですねん( ・∇・)

蔵元HPより
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冬に搾ったお酒を生のまま氷温長期貯蔵しました。
熟成された旨味と芳醇な香りは秋の味覚にもマッチします。
そのまま呑んでも呑みごたえ十分で、この時期に欠かせない一本です。
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アルコール臭い香りにほんのり、ぬける甘い香り。さりくるりんちょ。しっとり優しい甘み。奥に潜む蜜感が心地よい。後半は火入れとおなじく、にごしぶぎゅいぎゅい。