日本酒

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【R2BY】 恵那山 Cheers 純米大吟醸 山田錦 無濾過生原酒 

■販売終了■ 1.8L 3000円 720ml 1500円 税込  可愛さとしっとりさ、その中にある綺麗さにゃんとも美人なお酒です(´∀`*)ウフフしかも、コスパが高い(*^^*) 新ブランドを立ち上げる前、「東洋美人」の澄川さんへ勉強にい...
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【数量限定】恵那山 ひだほまれ 純米吟醸 火入れ

■販売終了■ 1.8L 3000円 720ml 1500円 税抜 ふくらむ旨味、ほっこり美味。数量限定の岐阜県産「ひだほまれ」で仕込んだ『恵那山』純米吟醸でっす^_^ 数量限定で最初は入荷してこなかったのですが、入荷してまいりました^_^岐...
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【R1BY】 恵那山 「秋乃月」 純米吟醸 ひだほまれ 一回火入れ

■販売終了■ 1.8L 3000円 720ml 1500円 税込  落ち着くわぁーε-(´∀`*)ホッ上品でしっとりうまぁい(^^)秋の夜長に、こういう艷やかで心地よいお酒が、良い酔い(*^^*)ゆったり常温でしっぽり♪ 新ブランドを、立ち...
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恵那山 純米吟醸

■販売終了■ 1.8L 3000円 720ml 1500円 税抜 新生「恵那山」を感じるなら『純米吟醸』素直に美味い。ふわっと甘みと旨味、チャーミングな酸。奥にキラリと光る何かを感じる。そんな1本。グラスに注ぐと、酸のある香りとビターな香り...
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花盛酒造

酒蔵紹介 東京で修行をし 2012BYから息子さんが酒造りに参加。 八百津・木曽川の豊富で良質な伏流水を使用。 花盛さんの一番の特徴といえば、「搾り」 「ヤエガキ式搾り」という搾り方で搾られます。 ※ ヤエガキ式搾り機  層状に積み上げたア...
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【R4BY】限定 純米吟醸 無濾過生原酒 

1.8L 720ml  心地よく しっとりとした旨みが しっかりと♪(´ε` ) 中盤からの 苦渋感もきっちりきて ぎゅっと辛口に٩( 'ω' )و 岐阜の蔵元さんも若さ満点で 注目株が多くて 肝臓がついてけません(笑) 香りは控えめ。 ほ...
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奥飛騨酒造

酒蔵紹介 銘柄紹介 初緑
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恵那醸造

酒蔵紹介 銘柄紹介 鯨波
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白龍 秋・あ・が・り 特別純米

1.8l 3100円 720ml 1550円 税抜 今年の秋あがりイイでつ(о´∀`о) きゅんとくる可愛さとクリアにすーーっと伸びる美味さ加減♪(´ε` )ほんのりな苦渋のアクセントがちょうど(・∀・)イイネ!!うましっ( ・∇・) 蔵元...
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はざま酒造

酒蔵紹介 新生「はざま酒造」2016年 純米酒蔵として、新しき造り手から 新「恵那山」が誕生。 「東洋美人」の「澄川酒造場」で勉強をし、教えを請いながら 初年度を仕込む。。。 そして、初年度から、インターナショナルワインコンペション 「SA...