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岐阜を楽しむ

Alchemiae【First Essence Orange flower Gin】9th2026■sold out■

【First Essence Orangeflower Gin】蒸留器:カブト釜蒸留器、ニューツブロべーススピリッツ:吟香露、ちこり焼酎ボタニカル:ジュニパーベリー、みかんの花生産本数:700本小売価格5500円(税込)初夏です。4月下旬、...
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蓬莱泉&La grâce 日本酒とお菓子のマリアージュを楽しむ 20260503

蓬莱泉&La grâce 日本酒とお菓子のマリアージュを楽しむ日時 2026年3月15日(日) 14:00~19:00 場所 酒のひろせ店内会費 無料 内容 日本酒とお菓子って意外と合うよね!   という会話が発端で、このイベントが企画され...
ワイン

Terre de ciel Leysin-Trois-Rouge2025    テールドシエル レザン トロワ ルージュ 2025      

3400円 (税別)ヴィニュロン桒原一斗さんのコメント スミレ、ラズベリー、木苺の香り。ラズベリーや木苺の活き活きとした果実味と酸味、ジューシーな味わい。タンニンもやわらかく、旨みと安海が余韻に残る。赤い小さい果実の酸味が特徴で、鴨のコンフ...
ワイン

Terre de ciel Leysin-Deux-Rouge2025    テールドシエル レザン ドゥ ルージュ 2025      

3400円 (税別)ヴィニュロン桒原一斗さんのコメント ラズベリー、ゼラニウム、少しスモーキーな香り。ジューシーで活き活きとした赤い果実味が広がりやわらかいタンニンが余韻に残る味わい。ソーセージやベーコンなどのジューシーなお料理とも楽しんで...
ワイン

Terre de ciel Leysin-un-Rouge2025    テールドシエル レザン アン ルージュ 2025      

3400円 (税別)ヴィニュロン桒原一斗さんのコメント チェリー、ラズベリー、赤い果実にミントの清涼感の香り。軽やかだが細かいタンニンと旨味が広がり密度ある味わい。赤身の食材、鴨肉や牛フィレ、少し脂ののったマグロやカツオを醤油や和風ベースの...
ワイン

Terre de ciel Leysin-Rose2025   テールドシエル レザン ローズ 2025  

写真は2022のものです。到着次第差し替えます。5月下旬に入荷予定です。 3400円 (税別)ヴィニュロン桒原一斗さんのコメント 酸味のあるイチジクのような果実の野性味ある香り。赤い果実の旨みと白い果実の酸味のボディ。食材を生かした酸味の効...
ワイン

Terre de ciel Leysin-orange2025   テールドシエル レザン オランジュ 2025  

写真は2022のものです。到着次第差し替えます。5月下旬に入荷予定です。 3400円 (税別)ヴィニュロン桒原一斗さんのコメント高山村のシャルドネ100%オレンジ茶、ジャスミン茶などの煎じた香り。軽やかだがタンニンも感じられるボディ。ワイン...
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Alchemiae【First Essence Sansai Gin】9th2026■sold out■

【First Essence Sansai Gin】蒸留器:カブト釜蒸留器べーススピリッツ:吟香露、天真(粕取)、Yaso、ちこり焼酎ボタニカル:ジュニパーベリー、蕗の花、イエルバブエナ、うど、こごみ、こしあぶら、わらび、たらの芽、菜の花生...
日本酒

【R7BY】 初緑 限定 山廃純米 無濾過生原酒

1.8L 3256円 720ml 1628円 税抜 山廃らしさはほんのりときゅいーーんな可愛い酸のシャープさがいいっそこからの、みかんを思わせる和を感じる甘みの質の良さ٩( ᐛ )و余韻の複雑さとキレいいじゃないのぉー受注分の瓶詰めのみ、旨...
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Alchemiae【First Essence Green Absinthe】8th2024■発売中■

【First Essence Green Absinthe】パリオリンピックバージョン蒸留器:カブト釜蒸留器ベーススピリッツ:蔵純粋、Yaso、ちこり焼酎ボタニカル:郡上産ニガヨモギ、その他のボタニカル9種浸漬:郡上産ニガヨモギ、その他のボ...