【R5BY】 ダルマ正宗　淡墨桜　ピッチピチ生原酒　純米　新酒

1.8L 2888円　720ml 1501円　税抜　

契約農家のハツシモで仕込んだ旨味たっぷりなしぼりたてぇー( ・∇・)とろーりまるい美味さとどこか可愛い感じがにくい♪(´ε｀ )最後はドライ感でゆったりフェードアウトでゆるうまぁー( ´ ▽ ` )

古酒のパイオニア「ダルマ正宗」の新酒♪(´ε｀ )古酒の赤ちゃん？‼︎

以下蔵元HPより
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岐阜の特産品「ハツシモ」は、主に岐阜県でしか栽培されていない貴重なお米です。大粒の美味しいお米ですが、収穫量が少なく、幻の米とも呼ばれています。
達磨正宗の淡墨桜は、岐阜県産の食用米ハツシモ100％使用。ハツシモの持っている旨味や重厚感が酒にもよく出ています。

水の都、清冽な水が豊富な岐阜県美濃地方。
達磨正宗の酒は、長良川の支流である武儀川の伏流水で酒を仕込んでいます。
高度が低く、酒造りに適した「軟水」が豊かなこの水を使って仕込んだ酒は、全国平均よりも濃いめで旨味とコクのある味わいで、まろやかな口当たりが特長です。
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心地いきゅんなかわいい果物な香り。とろーりとろりんからのまるさと可愛さ。どこか、桃な、苦渋ぎゅーーとドライでゆったりフェードアウト。