2.Zahel Wiener Heuriger 2023 ツァーヘル ウィーナーホイリゲ ゲミシュター・サッツ2023 Bio ビオ 有機(ユーロリーフ認証デメター認証・デメター認証) Gemischter Satz ゲミシュター・サッツ（混壌） 品種: シャルドネ、リースリング、ヴァイスブルグンダー、グリューナー フェルトリーナー等 白ワイン 辛口 ゲミシュターサッツのホイリゲです。 ゲミシュターサッツとは、ひとつのブドウ畑に、複数の葡萄品種を混植し、同時収穫し、一緒に混醸するウィーンの伝統的ワイン。そのような混植混醸のワインをゲミシュターサッツと呼びます。ツァーヘルのゲミシュターサッツはシャルドネ、リースリング、グリューナー フェルトリーナーなどのフィールドブレンドです。葡萄はウィーンの銘醸畑「ヌスベルク」の区画畑から収穫。高い品質の本格ワインとして楽しめるホイリゲ(新酒)です。 フレッシュなリンゴや洋梨、白桃の香り。そして柑橘類の皮、カルダモン、ミネラルのヒント。ピチピチと弾ける軽快な飲み口で、ジューシーな果実感に溢れています。まるで搾りたての果汁の様。果実のフレーヴァーが余韻まで続き親しみやすい味わいに仕上がっています。
