■販売終了■ 1.8L 3410円 税抜 ジューシィーぃぃぃぃ!! これが、房島屋の純米吟醸”中汲み”だ!! 余分な雑味なく、純粋に房島屋の核が 舌いっぱいに広がります。 発売当初からある 山田錦×五百万石の純米吟醸の 「中取り」バージョン!!! 通常の山田×五百の素直に旨い感じが さらに洗練された感じです♪ ほんのりぶどうのような香りに、 やや酸のきいた香りがふわり、 舌にピリッ、ガス感が、舌いっぱいに ジューシィー感を演出♪ すーーーーっと染み込んでくる 雑味のない甘みが密度高く、染み渡り きゅんと酸も、効かせつつ、酸のニュアンスがいいです♪ オレンジみたいな含み香、 中盤から、ビターな甘みに変わって、 苦渋で切る! 終始「酸」が良いアシストです♪