第6回 岐阜の地酒で乾杯 2023

概要

2023年4月9日 開催
開催日時 2023年4月9日(日) 11:00~16:00
開催場所 JR岐阜駅北口 信長ゆめ広場

テーブルや椅子のご用意がありますので、春の一日をユックリと楽しんでいただけます。

前売券 コイン10枚+お猪口 3000円
当日券 コイン10枚 3000円 (お猪口なし)
当日  コイン10枚 3000円
当日  お猪口 300円

前売り券がお得です。
限定枚数ですのでお早めにどうぞ。

販売場所は各実行委員・蔵元など。

チケット購入方法

酒蔵一覧

2023年4月9日 第6回岐阜の地酒で乾杯
2023年第六回岐阜の地酒に乾杯 を開催するにあたり、出店のご協力をいただきました蔵元さま!
4月9日11時、岐阜駅前で みんなで乾杯しましょう!
岐阜のお酒と 岐阜の肴で、たくさん楽しんでください。 
一部の蔵元さん、出店飲食店さん、実行委員会メンバーの酒屋はじめ協力店、チケットぴあにて
前売りチケット券、お買い求めください!
今回参加していただける、36蔵のご紹介です。
いろんなお酒をお楽しみください。(順不同)
1 はざま酒造 (恵那山)
  奥飛騨酒造(初緑 / 奥飛騨)
2 花盛酒造 (花盛)
  三千盛 (三千盛)
3 三輪酒造(白川郷 / 道三)
  小坂酒造場(百春)
4 渡辺酒造店(蓬莱)
  林本店(百十郎 / 榮一)
5 岩村醸造(女城主)
  玉泉堂酒造(美濃菊 / 醴泉)
6 恵那醸造 (鯨波)
  御代桜醸造(御代櫻 / 津島屋)
7 山田商店 (玉柏)
  三河屋 (大和歌魅)
8 山内酒造(小野櫻)
  白木恒助商店(達磨正宗)
9 千代菊 (千代菊)
大塚酒造 (竹雀)
10 所酒造(房島屋)
  千古乃岩酒造(千古乃岩)
11  若葉 (若葉)
  天領酒造(天領)
12 渡辺酒造醸(美濃錦 / 白雪姫)
  日本泉酒造(日本泉/信長/濃姫)
13 布屋原酒造場(元文)
  平和錦酒造 (金泉)
14 蒲酒造場 (白真弓)
  原田酒造場 (山車)
15 平瀬酒造店(久寿玉)
  舩坂酒造店(深山菊)
16 白扇酒造(黒松白扇)
  足立酒造 (金華山)
17 武内(一滴千山)
  中島醸造 (小左衛門)
18 林酒造(美濃天狗)
  平田酒造場 (飛騨の華)
はざま酒造(株)
【はざま酒造(株)】中津川市代表銘柄 「恵那山」 ENASAN慶長六年(1601年 関ヶ原の戦いの翌年)以来422年の伝統と誇りをそのままに、「よい酒」「うまい酒」造りひと筋にはげみ、各種品評会・全国新酒鑑評会においても高い評価を得ておりま...









奥飛騨酒造(株)
【奥飛騨酒造(株)】下呂市代表銘柄「奥飛騨 」OKUHIDA「初緑」HATUMIDORI創業は、1720年頃(享保年間)。「奥飛騨」の酒名で愛されています。2014年4月に奥飛騨酒造に社名変更されました。飛騨の下呂市金山町で酒造りを営まれて...









花盛酒造(株)
【花盛酒造(株)】八百津町 代表銘柄「はなざかり」 HANAZAKARI 創業明治20年(1885)。山に囲まれた町の木曽川河畔に建つ蔵元です。特定名称酒を主体に小仕込みならではの手造りの良さを生かした酒を追求し、手を抜かない丁寧な造りをさ...









株)三千盛
【(株)三千盛】(多治見市)代表銘柄「三千盛」MICHISAKARI 創業1771年頃(安永年間)240余年、清洲出身の初代水野鉄治氏より辛口の酒一筋にて醸造。 昭和初年に上級酒のみを、はじめて「三千盛」と銘うち、食中の酒としていかに繊細な...









(株)三輪酒造
【(株)三輪酒造】大垣市代表銘柄「白川郷 純米にごり酒」SIRAKAWAGO JYUNMAINIGORISAKE  天保8年(1837年)創業。 初代徳次郎が、現在の岐阜県養老郡上石津町多良松ノ木より養老町澤田の日比家に奉公後、大垣市船町に...









(株)小坂酒造場
【小坂酒造場】美濃市代表銘柄「百春」HYAKUSHUN「さんやほう」SANYAHOU安永元年(1772)創業、今年で252年になりました。美濃市の江戸情緒を伝える街並み「うだつの上がる町」の造り酒屋です。蔵の建物は、江戸の造り酒屋を今に伝え...









(有)渡辺酒造店
【(有)渡辺酒造店】飛騨市古川町 代表銘柄「蓬莱」HOURAI 「超吟しずく」CHOU GINSIZUKU 創業明治3年(1870)、五代目久右衛門章氏が酒造りを始めました。京都に旅した折りに口にした酒の旨さが忘れられず、自らが居するこの地...









(株)林本店
【(株)林本店】(各務原市)代表銘柄「百十郎」HYAKUJURO「榮一」EIICHI創業は大正9年、現在蔵元は5代目林 里榮子さん。長年、「榮一」という銘柄で地元に愛されてきましたが、平成23酒造年度より新たなブランドとして「百十郎」を立ち...









岩村醸造(株)
【岩村醸造(株)】恵那市岩村町 代表銘柄「女城主」ONNAJOUSHU 「えなのほまれ」ENANOHOMARE 天明7年(1787)創業。創業以来「玲瓏(れいろう)・馥郁(ふくいく)」を信条に酒造りをされています。 酒名「女城主」は、近くの...









玉泉堂酒造(株)
【玉泉堂酒造(株)】 養老町代表銘柄「美濃菊」MINOGIKU「醴泉」REISEN創業文化3年(1806)。昭和50年代行半より、量産主義から品質主義へ切り替えました。手造り・小仕込みによる良さが、味に表現できる環境を整え、品質が永久に発展...









恵那醸造(株)
【恵那醸造】中津川市福岡町 代表銘柄「鯨波 」KUJIRANAMI 創業文政3年(1818)。標高600m飛騨と木曽の間に位置する山あいの町で「清酒鯨波」は生まれます。昔ながらの手法を用い、努力、手間を惜しまず厳冬期に精魂込めて造ったお酒で...









御代櫻醸造(株)
【御代櫻醸造】(美濃加茂市)代表銘柄「津島屋」TSUSHIMAYA 「御代櫻」MIYOZAKURA酒蔵の所在地である岐阜県美濃加茂市は、江戸時代には旧中山道の太田宿という五十一番目の宿場町として栄えていました。その当時、創業家の先祖は、現在...









(資)山田商店
【(資)山田商店】八百津町 代表銘柄「玉柏」TAMAKASHIWA 「吉宝」KIPOH 創業明治元年(1868年)創業以来、古くから今でも多くの醸造業が栄える街「八百津」にて、一貫した手造りの酒を醸してきました。全量自社精米をすることで米と...









山内酒造(株)
【山内酒造(株)】中津川市 代表銘柄 「小野櫻」 ONOZAKURA 江戸時代から続く昔ながらの蔵で21代目で終了。 後を継いだ大鋸杜氏が昔ながらの造りを守り、今尚木桶甑で仕込む蔵。しぼりも木舟で搾ります。 広島の酒類総合研究所で2か月間学...









(合資)白木恒助商店
【白木恒助商店】 岐阜市代表銘柄「達磨正宗」DARUMAMASAMUNE 「淡墨 長寿桜」USUZUMIZAKURA天保6年(1835)、岐阜市の北部にて創業。1891年の濃尾大震災により、蔵は倒壊しましたが、どんな苦難にも負けない強い意志...









千代菊株式会社
千代菊株式会社】(羽島市)代表銘柄「千代菊」CHIYOGIKU「光琳」 KORIN美濃国・竹ヶ鼻村に居を定めた坂倉家は、元文三年(1738)七代目当主・又吉に至って酒造りを始めました。伊吹おろしの冷気が満ち、清流・長良川の地下水が豊富に湧き...









大塚酒造(株)
【大塚酒造(株)】 池田町代表銘柄「竹雀」TAKESUZUME昭和55年生まれの大塚清一郎氏が蔵へ戻ったのが平成22年。それまではタンク2本のみを地元向けに造っていた酒蔵でした。三重県の「酒屋八兵衛 山廃純米」に感動し、その醸造元で修業をし...









所酒造(合資)
【所酒造(資)】揖斐川町代表銘柄「房島屋 」BOJIMAYA 「揖斐の蔵 」IBINOKURA 創業は明治初頭、現在で5代目になります。 揖斐川の上流という水に恵まれた地で日本独自の文化である日本酒を造り続けられています。2000年より「房...









千古乃岩酒造(株)
【千古乃岩酒造(株)】土岐市 代表銘柄「千古乃岩」CHIGONOIWA 創業明治42年(1909)、その前は醤油や味噌を2代にわたり醸造していた歴史があります。日本酒独特の麹くささを抑えた超醇製法はすっきりした飲み口が特徴で地元、東濃地方で...









若葉(株)
【若葉(株)】瑞浪市 代表銘柄「若葉」WAKABA 創業元禄年間以来300余年、東美濃の地で歴史と風土にはぐくまれてきた地酒「若葉 」。現在13代目となります。江戸時代土岐郡の地は細分地され、地域ごとに複数の領主が存在し、多くの酒蔵がありま...









天領酒造(株)
【天領酒造】下呂市萩原 代表銘柄「天領」TENRYO 「飛切り」TOBIKIRI 益田街道(国道41号線)に面して「天領」という地酒を醸す上野田家の祖は、日野屋佐兵衛と称し、江戸時代の初め頃から近江日野から日本一円を巡って行商をしていました...









渡辺酒造醸
【渡辺酒造醸】大垣市代表銘柄「白雪姫」SIRAYUKIHIME 「森水酒」SHINSUISHU 創業明治35年(1902)、水の都′大垣′にて味と風味にこだわり、古くからの伝統の酒造りと技を受け継いでいます。女性杜氏 愛左子氏が香り良い、味...









日本泉酒造(株)
【【日本泉酒造】 (岐阜市)代表銘柄「日本泉」NIHON IZUMI   「織田信長」ODANOBUNAGA江戸時代末期創業。岐阜駅前南口すぐ、全国でも珍しくビルの地下にその醸造所はあります。一年を通して安定した気温と、小仕込みのタンクの周...









布屋 原酒造場
【布屋 原酒造場】郡上市 代表銘柄「元文 」GENBUN 創業元文5年(1740)。長良川源流伏流水と地元産米あさひの夢を使い、蔵主自らが杜氏として仕込んだ日本酒です。 「元文」は、創業時の年号より命名されました。 当主が学生時代、今では天...









平和錦酒造(株)
【平和錦酒造(株)】川辺町 代表銘柄「金泉」KINSEN 創業嘉永3年(1850)以来、165年の伝統に支えられ、風雪を耐え抜いた土蔵倉にて南部杜氏が心を込めて、伝承の技で醸した手造りの逸品です。 建物は、母屋、酒蔵2棟ともに創業時のもの(...









(有)蒲酒造場
【蒲酒造場】 飛騨市古川町 代表銘柄「白真弓」SHIRAMAYUMI 「やんちゃ」YANCHA 宝永元年(1704)初代、蒲登安氏により、創められた蒲酒造場は、それから12代約315年の永きに渡り、連綿と変わることなく飛騨の気候風土を映した...



(有)原田酒造場
【(有)原田酒造場】高山市 代表銘柄「山車」SANSHA 創業安政2年(1855)以来、10代にわたり酒造業を生業とし、代々技術に研鑽を重ね淡麗辛口である一方で、しっかりとした旨みを兼ね備えた独自の風味の豊さを醸し出しています。飛騨北アルプ...



(有)平瀬酒造店
【(有)平瀬酒造店】高山市 代表銘柄「久寿玉」KUSUDAMA 創業1623年頃、400年弱15代続き今日に至ります。大正4年(1915)頃、灘の丹波より杜氏を招聘して、飛騨で初めて清酒を造りました。「灘流政宗」と銘々し発売したところ好評で...






舩坂酒造店
【舩坂酒造店】高山市 代表銘柄「深山菊」MIYAMAGIKU 「飛騨の甚五郎」HIDANO GINGOROU 創業元禄年間、200年の歴史を刻む舩坂酒造店。。寒冷な風土で恵まれた自然条件のもとに、良質な酒造米を用いて、優れた伝統の技術で醸し...





















白扇酒造(株)
【白扇酒造(株)】川辺町代表銘柄「黒松白扇」KUROMATHUHAKUSEN記録が残っておりませんが、江戸時代後期からみりん屋でした。「美醂」として販売されていました。酒造業は明治32年(1899)免許を取得し始まりました。清酒「黒松白扇」...









足立酒造(資)
【足立酒造(資)】岐阜市代表銘柄「金華山 」KINKAZAN 「蒼穹」 SOUKYU創業1861年。160年以上の間、岐阜市内にて美酒を醸されています。豊富な長良川系の伏流水により、醸し出される岐阜の酒は、旨口の味わいタイプ。「季節を問わず...









武内酒造(合資)
【武内酒造】 (大垣市)代表銘柄「一滴千山」ITTEKISENZAN  「美濃紅梅」MINOKOUBAI1744年(延享元年)、江戸中期の大垣城下で酒造りを始めた武内酒造さん。岐阜県大垣市はかの松尾芭蕉の「奥の細道」旅の終着地点になったこと...









中島醸造(株)
【中島醸造】(瑞浪市) 代表銘柄「小左衛門」KOZAEMON 「始禄」SHIROKU 瑞浪市にあり、北は「中仙道」 南は「中馬街道」の中心地にあります。 元禄15年(1702)赤穂浪士討ち入りの翌年に酒造りを始めました。 「始禄」は、元禄の...









林酒造(株)
【林酒造(株)】可児市 代表銘柄「美濃天狗」MINOTENGU  富輿 TOMIKOSHI 創業明治7年(1874)。九代目林伊兵衛氏が酒造業を開始して以来、自家製米、手造りを中心に時代にあった「うまい酒」を目指しこつこつと造られています。...



平田酒造場
【平田酒造場】(高山市) 代表銘柄「飛騨の華」HIDANOHANA 創業1895年(明治28年)創業以来研鑽をかさね、「酒は醸し育てるもの」というコンセプトのもと、手造りにこだわってきました 「品質第一」を社是とし、寒冷な飛騨の地の利と伝統...




































FOOD一覧

2023年第六回岐阜の地酒に乾杯 を開催するにあたり、出店のご協力をいただきました飲食店さま!
今回出店いただける飲食店さま8店のご紹介です。
4月9日11時、岐阜駅前で みんなで乾杯しましょう!
岐阜の肴と 岐阜の地酒で、たくさん楽しんでください。


A 平光商店  お酒に合うおつまみ3種盛 
B たか田八祥 蛤潮汁
C 濱芳    鮎の一夜干し 
D jairo(ジャイロ)  牛串ほうば味噌焼き 
E トリコローレ トリッパの煮込み
F 結庵    豚の西京炭火焼き 
G ブルシック  プリン 
H うかいや食堂 土手煮
平光商店
2023.03.30 00:08平光商店  AIで選出した日本酒に合うおつまみ各種出店飲食店様 ブース「A」 『平光商店』様 【当日出品料理】「AIで選出した日本酒に合うおつまみ各種」【インスタ】: 【Amazon】 【nohaco】 【n...

たか田 八祥
日本料理 たか田 八祥 蛤潮汁当日出店飲食店様情報 ブース「B」  日本料理『たか田 八祥』様 【当日出品料理】 蛤潮汁 【HP】: 本格茶懐石から独創的な会席料理まで、目で楽しみ、口で味わう日本の文化に沿った贅沢が堪能できるお店です。 玄...

濱芳
濱芳 鮎の一夜干し【出店飲食店様情報】 出店ブース「C」 『濱芳』様  【当日出品料理】: 鮎の一夜干し 【 HP】 【ブログ】【FB】 【 インスタ】 【ツイッター】 岐阜市の柳ケ瀬で和食店をしています。 魚料理と岐阜の地酒が楽しめる店で...

ビストロ×ジャパニーズ Jairo
ビストロ×ジャパニーズ Jairo  牛串ほうば味噌焼き【出店飲食店様情報】 ブース「D」 『ビストロ×ジャパニーズ Jairo』様 【当日出品料理】:牛串ほうば味噌焼き HP: 名鉄岐阜駅から徒歩1分の岐阜市住ノ江町にあります。 ジャンル...

トリコローレ
bouna_tavola_トリコローレ  トリッパの煮込み出店飲食店様情報 ブース「E」 【トリコローレ】様 【当日出品料理】 トリッパの煮込み 【HP】  【インスタ】 トリコローレ(Buona tavoloa Tricolore)は夫婦...

旬彩酒家 結庵(ゆいあん)
結庵(ゆいあん)  豚の西京炭火焼き出店飲食店様情報 ブース「F」 【旬彩酒家 結庵(ゆいあん)】様 【当日出品料理】 豚の西京炭火焼き 【HP】: 季節を感じる食材で『和』を中心としたお料理を提供しております。 ひと味違うこだわりの炭火焼...

プルシック
プルシック   プリン出店飲食店様 ブース「G」『プルシック』様【当日出品料理】プリン 【HP】: 【FB】 : 2010年9月7日に、念願であった岐阜の小さなお菓子屋さん「プルシック」を岐阜市琴塚にオープン。 岐阜の小さなお菓子屋さん「P...

うかいや食堂
うかいや食堂  土手煮出店飲食店様 ブース「H」 『うかいや食堂』様 【当日出品料理】土手煮 HP: FB : インスタ: 岐阜市長良&n(あんどん)と共に(2019.5.11)openしたうかいや食堂です。 岐阜の地酒多数取り揃えておりま...

OTHERS 2023


ボランティアスタッフ募集中!
イベントでの「ボランティアスタッフ」募集中です。岐阜の蔵元が集まるお酒のイベントや、ボランティア活動に興味のある方、一緒にイベントを裏方としてとなりますが、支えて・盛り上げて・楽しみませんか?時間:7:30~17:30(参加可能時間のみで結...


2023お猪口 緑色です!
2023.03.26 14:542023お猪口 緑色です!再来週となりました、「第六回 岐阜の地酒で乾杯」ですが、今年のお猪口の写真が届きました。今年は、新緑・春の芽吹きをイメージした色です。地元・美濃焼で造られたものです。4年ぶり開催とな...



岐阜市役所へ プレスリリース
本日は、イベントの告知を報道各社の方にお願いに、岐阜市役所へ行ってまいりました。前回が4年前でしたので、新たな市役所では初めてです。広報の部屋までは、全てが真新しい市役所でしたが、部屋内は以前の雰囲気と似ていました。机・椅子の配置、記者の方...


新聞に掲載していただきました。中日新聞様・岐阜新聞様
今度の日曜となりました、「岐阜の地酒で乾杯」の紹介を、中日新聞様と岐阜新聞様に掲載していただきました。中日新聞地元なび→  岐阜新聞→2面「県内総合」欄 カラー写真付き どちらもカラー写真で載せていただき、目立つ記事にしていただきました。前...



岐阜市にぎわい公社様 「まち、みせ、NAVI」
岐阜市にぎわいまち公社様が発行されている、岐阜市のまちなかの店舗等で働く方に、イベントや街の情報をお知らせする「まち、みせ、NAVI 2023春号」にイベントの紹介を写真付きでしてくださいました。 その他に、道三祭りやカレー特集などいろんな



ご来場ありがとうございました!
9日は沢山の方の御来場、ありがとうございました! ボランティアスタッフ、酒造場、飲食店の方々、お疲れ様でした。ありがとうございました。 コロナで4年ぶりの開催となり、不安ばかりでしたが、とても良い天候に恵まれ、会場内がパンパンになるほどの方...




竹中翔逸さん撮影 2023

森田耕司さん撮影 2023

ご来場ありがとうございました!

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