日本酒 【R5BY】 奥 全量にごり 純米吟醸 無濾過生原酒
1.8L 3150円 720ml 1600円 税抜 濁りの量がハンパねぇ(´∀｀*)ｳﾌﾌしゅわしゅわとろとろ♪呑むとゆうよりも食べる？病みつき（笑）かなりのやんちゃぶりと、トロトロ感の全量にごり、全量とうたってるだけあって、にごりが多い（...
2024-04
日本酒 
日本酒 【R5BY】 市野屋 山廃純米 風さやか
1.8L 2600円 720ml 1300円 税抜 ふわっと可愛さと酸(о´∀`о)奥に光る蜜な感じがすっと顔を出して、ビターさからのきゅっと♪( ´▽｀)渋でキルっステキな味の構成でウフフっ♪(´ε｀ )長野県が作り出した飯米「風さやか」...
ワイン Terre de ciel Leysin-deux-Rouge2023 テールドシエル レザン ドゥ ルージュ 2023
3200円 税抜 レザンシリーズは買い葡萄のみで醸造したワインのシリーズです。※ Leysin（レザンはフランス語で葡萄の意味）ヴィニュロン桒原一斗さんのコメント高山村の標高が高いエリアのメルローとカベルネフランを別々で仕込み、瓶詰前にアッ...
ワイン Terre de ciel Leysin-un-Rouge2023 テールドシエル レザン アン ルージュ 2023
3200円 税抜 レザンシリーズは買い葡萄のみで醸造したワインのシリーズです。※ Leysin（レザンはフランス語で葡萄の意味）ヴィニュロン桒原一斗さんのコメント高山村の葡萄と糠地ワインハウス隣接畑の葡萄を別々で仕込み、瓶詰前にアッサンブラ...
ワイン Terre de ciel Leysin-Chardonnay2023 テールドシエル レザン シャルドネ 2023
3200円 税抜 レザンシリーズは買い葡萄のみで醸造したワインのシリーズです。※ Leysin（レザンはフランス語で葡萄の意味）ヴィニュロン桒原一斗さんのコメント高山村のシャルドネ100％2023VTの白に感じられるメロンの風味、白い花、酸...
日本酒 【R5BY】 酒屋八兵衛 山田錦 生酛純米 無濾過生原酒
1.8L 3182円 720ml 1635円 税抜 ええ「酸」がええーねんステキでつー♪(´ε｀ )きゅいーーんなシャープな酸が柑橘感を演出( ´ ▽ ` )それをアシストする可愛くも需要品な甘み( ´ ▽ ` )締めの苦しぶがきゅっとちょ...
日本酒 【R5BY】 紫宙 朝顔 純米吟醸 火入れ
1.8L 3400円 720ml 1700円 税抜 朝顔ラベルは、しみうまーな立体感・蜜感♪(´ε｀ )ある旨さがたまらないっす♪(´ε｀ )さらすいっと、しみーな甘みは丸く程よい透明感。奥に広がる立体感( ´ ▽ ` )蜜感よし( ・∇・...
日本酒 【R5BY】 わかむすめ十二秘色 超限定 純米吟醸 無濾過生原酒 四季醸造
1800ml 3900円 720ml 2000円税抜 しっとり上品な蜜感と透明感がすばらしい♪(´ε｀ )優しいわかむすめらしいの香りがふわり♪するぬるするりんちょで、しっとりと上品なはちみつみたいな甘みが蜜にそれでいて、透明感♪( ´θ｀...
日本酒 【R5BY】黒牛 純米酒 しぼりたて 生原酒
1.8L 3170円 720ml 1585円 税抜ぎゅいっとドライっすーきょわんな香りがすわーん( ・∇・)しるぬるりんちょからの丸いメロンやビターな甘みまあーるく♪( ´θ｀)そこから、にがしぶぎゅぎゅぎゅっとどらーいに渋がどーん！これが...
日本酒 【R5BY】 千瓢 春かすみ 純米 無濾過生
はるってより、新緑が似合う1本♪(´ε｀ )心地よい若いメロンな香りがふわり( ´ ▽ ` )舌をするりと転がすと、綺麗めなメロンな甘みがふわり( ´ ▽ ` )ぎゅっと渋でゆったりフェードアウト♪(´ε｀ )かなり本数少ないのでお早めにぃ...