2023-10

日本酒

【R1BY】 百十郎 幕開け 白炎 純米吟醸 無濾過生原酒

■販売終了■  1.8L 2500円 720ml 1250円 税抜  軽快!爽快! キーワードは「乳酸菌」 『乳酸菌』 白神山地から採取された乳酸菌を他の蔵元に先駆けて商品化! 白神乳酸菌サケイ株で醸したお酒なのです! 麹菌、酵母菌に加えて...
日本酒

【29BY】 百十郎 三枡紋(みますもん) 純米吟醸

■販売終了■  1.8L 2756円 720ml 1428円 税抜  じっくりじわじわ。 旨味じわじわ。 ゆったりじっくり行きたいっすね(・∀・) 今年の三枡紋は、料理とじっくり行きたい感じ。 渋のニュアンスがじわっとゆっくりフェードアウト...
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樽綱本店 たるつなほんてん

樽綱本店  『岐阜の地酒で乾杯』実行委員 〒502-0071 岐阜県岐阜市長良171 駐車場:5台 営業時間:9:00~20:00 電話番号:058-231-0534 定休日:なし 各蔵のページはインタビュー形式で構成されていて読みごたえが...
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濱芳 はまよし

濱芳  『岐阜の地酒で乾杯』実行委員長 岐阜市御浪町2尾関ビル1F 濱芳の若大将こと吉田隆嗣さんは、2015年から始まった『岐阜の地酒で乾杯』の実行委員長です。 今年もJR岐阜駅前で、2023年度のイベントを開催しました。2014年から始ま...
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Pain Chinon パン・シノン

Pain Chinon パン・シノン  岐阜市神田町3丁目4 ddress 〒500-8833 岐阜県岐阜市神田町3丁目4 tel 058-215-1028 takeout 10:00 - 21:00 eat in 11:30 - 21:0...
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BAR BAROSSA バル・バロッサ

BAR BAROSSA バル・バロッサ  岐阜市金宝町1-12 Port-A B1 BAR BAROSSA HP 田島裕士氏 Hiroshi Tajima 大学で建築を学んだ後に料理の道へ。 岐阜、名古屋を中心に数店のレストランで勤務後、渡...
ワイン

Wine Bar URACORK ワインバー ウラコルク

Wine Bar URACORK 〒500-8864 岐阜市真砂町12-19 TEL 050-5359-0636 JR岐阜駅から徒歩8分 名鉄岐阜駅から徒歩15分 長住町6丁目交差点から北方向、アミカの向かいです。 スタイリッシュでカジュア...
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KITCHEN FUKUI 2nd キッチン フクイ セカンド

KITCHEN FUKUI 2nd 柳ケ瀬グラッスル35 1F まさに今回のイベント会場にある洋食店です。 気軽に入れる明るいお店で、シェフもスタッフも温かい人柄で感じの良い雰囲気。 ホテル『グランベール岐山』で総料理長をされていた福井シェ...
日本酒

【29BY】 百十郎 赤面(あかづら)純米大辛口 無濾過生原酒

■販売終了■  1.8L 2296円 720ml 1298円 税抜  香り+シャープ 美味さとキレの抜群さ。 百十郎、人気の1本。 12号酵母で醸された 日本酒度プラス12と とても元気な1本。 穏やかな香りの中に 旨味を感じる香りがふわり...
日本酒

【29BY】 百十郎 g-mid 純米吟醸 無濾過生原酒

■販売終了■  1.8L 2750円 720ml 1450円 税抜  岐阜にこだわった百十郎 g-mid 岐阜の酵母「Ḡ酵母」 岐阜の米「岐阜ハツシモ」 爽やかな美味さ。 そのグリーンのラベルからも その爽やか三組が滲み出ています。 グラス...