【First Essence Green Absinthe】
蒸留器：カブト釜蒸留器
ベーススピリッツ：蔵純粋、ちこり焼酎
ボタニカル：ニガヨモギ(郡上産)、その他のボタニカル７種
生産本数１０００本
小売価格７０００円(税込)
例年より少し早い８月上旬～下旬に、郡上市の寒水地区（標高５００ｍ）にある【うまば農園】と【筒井農園】で育ったニガヨモギを収穫。今年は収穫時期に台風が来たため、収穫したニガヨモギの一部を乾燥させて蒸留の原料に使用。もちろん収穫したばかりのフレッシュなニガヨモギも蒸留の原料、そして蒸留後のアブサンの浸漬に使用しております。ニガヨモギは海外産から郡上産１００％になり、ニガヨモギが香る緑のアブサンになりました。
2019/09/22 17:54
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