【R5BY】 紫宙 朝顔 純米吟醸 火入れ

1.8L 3400円 720ml 1700円 税抜　

朝顔ラベルは、しみうまーな立体感・蜜感♪(´ε｀ )ある旨さがたまらないっす♪(´ε｀ )
さらすいっと、しみーな甘みは丸く程よい透明感。奥に広がる立体感( ´ ▽ ` )蜜感よし( ・∇・)渋がきゅーーーーっとドライしめてくれる。

紫宙（しそら）とは、
私たちを取り巻く宇宙、天空を表す言葉。紫波町から一字をとり新ブランドとして命名されました。その文字から天空をたおやかに漂うようなお酒との願いを込め、指揮を執る南部女性杜氏第1号の小野裕美さんを中心に、新たな挑戦で酒を醸しています。

酒米の王様『山田錦』のようなお米を秋田で造りたいというコンセプトで開発された『秋田酒こまち』。そのお米の特徴を捉えた。ふんわりとした上品な旨みとふくらみのある甘みが、紫宙の特徴であるやさしい飲み口とバランス良く調和し、スッキリとしたキレのある味わいをご堪能ください。圧搾後、速やかに全量瓶詰め、瓶貯蔵。ガス感のあるフレッシュ且つ爽やかな旨味と酸味。南部杜氏「小野裕美」が醸す紫波酒造店の自信作、更なる進化を遂げる味わい、どうぞご堪能ください。

香りは穏やかに、さらすいっと。しみーな甘みは丸く程よい透明感♪(´ε｀ )奥に広がる立体感。蜜感よし。少し嫌なニュアンスがぬけるが
渋がきゅーーーーっとしめてくれる。