cnc生酒

日本酒

【29BY】 花ざかり 純米 雄町 無濾過生原酒

■販売終了■ 1.8L 2800円 720ml 1400円 税抜 コクの花ざかり雄町。。。無濾過生原酒で、さらに骨太。しっとりコク♪一昔前の雄町のお酒を連想させるしっかりコクの雄町。甘みのニュアンスが、いいとこついてる♪これから進化してくる...
日本酒

《新酒》 花ざかり しずく 契約栽培山田錦 特別純米 生原酒

■販売終了■ 1.8L 3600円 720ml 1800円 税抜 柔らかさと全体のバランス感。贅沢、しずく酒。花ざかり、期待の新酒ぅ^_^ぽたぽた自重のみで滴り落ちてきた宝石(酒)のみと贅沢に集めた♪のがこの雫酒。頑張って発酵し、醸し出され...
日本酒

《新酒》 花ざかり 中取り 契約栽培山田錦 特別純米 生原酒

■販売終了■ 1.8L 3000円 720ml 1500円 税抜 旨味のどストライク♪&バランス感。真ん中の良いところのみを集めた「中取り」花ざかりさんは、ヤエガキ式という、他の蔵では、なかなか無い、珍しい搾り方をしているのですが、基本的に...
日本酒

花ざかり ひやおろし 純米 雄町

1.8L 3000円 720ml 1500円 税抜 綺麗でビターなニュアンスとかわいさが心地よき良き♪味の伸びの良さもステキでつ♪(´ε` )これから進化もどんどん楽しみになる味に、さらなる高みにいける期待感が(о´∀`о)ほんのりビター心...
日本酒

【R3BY】 百十郎 純米吟醸 粉雪 生

■販売終了■ 1.8L 3135円 720ml 1650円 税込 爽やかな酸と奥深い酸が爽やかで気持ちいい( ^∀^)そこからの、透明感ある美味さがまた、素敵でつ♪(´ε` )夏の「百十郎」|д゚)チラットロピカルの生バージョンが粉雪なので...
日本酒

【R1BY】 百十郎 秋田酒こまち 純米吟醸 無濾過生原酒

■販売終了■ 1.8L 3099円 720ml 1649円 税抜 百十郎のルーツ「秋田酒こまち」仕込みこの酒米の百十郎を飲まずして百十郎語るべからず(笑)百十郎の初年度仕込みはなんと「秋田酒こまち」で造ったものここから、「百十郎」が始まった...
日本酒

【R1BY】 百十郎 幕開け 白炎 純米吟醸 無濾過生原酒

■販売終了■ 1.8L 2500円 720ml 1250円 税抜 軽快!爽快!キーワードは「乳酸菌」『乳酸菌』白神山地から採取された乳酸菌を他の蔵元に先駆けて商品化!白神乳酸菌サケイ株で醸したお酒なのです! 麹菌、酵母菌に加えて乳酸菌による...
日本酒

【29BY】 百十郎 赤面(あかづら)純米大辛口 無濾過生原酒

■販売終了■ 1.8L 2296円 720ml 1298円 税抜 香り+シャープ美味さとキレの抜群さ。百十郎、人気の1本。12号酵母で醸された日本酒度プラス12ととても元気な1本。穏やかな香りの中に旨味を感じる香りがふわり。口に含むとさすが...
日本酒

【29BY】 百十郎 g-mid 純米吟醸 無濾過生原酒

■販売終了■ 1.8L 2750円 720ml 1450円 税抜 岐阜にこだわった百十郎g-mid岐阜の酵母「Ḡ酵母」岐阜の米「岐阜ハツシモ」爽やかな美味さ。そのグリーンのラベルからもその爽やか三組が滲み出ています。グラスに注ぐと香りからも...
日本酒

【29BY】 百十郎 CUVEE JAPON(キュベ・ジャポン) 萌黄(もえぎ) 直汲み 純米吟醸 無濾過 生原酒

■販売終了■ 1.8L 3000円 720ml 1500円 税抜 キュベジャポン。香りと透明感バランス感。直汲み感。五代目に切り替わり普通酒メインから特定名称酒へ切り替わりたいそんな中、酒造りを学べるところをと模索していたところ華やかな香り...