房島屋

2023.07.132024.02.29

目次

銘柄、酒蔵紹介
販売中のお酒
販売終了のお酒

銘柄、酒蔵紹介

岐阜を牽引する若手の第一人者と言っても過言ではないです。
蔵に戻り、自分が飲んで美味しいと本当に思えるお酒を造る。
それが十数年前のこと。年々進化して、更に安定感。と凄みも兼ね備えてきました。
近年は、岐阜の若手の活躍は、非常に多く
どの蔵も目を見張るレベルに、どんどん成長していますが、
まだまだ岐阜？日本酒？という所から、名古屋や東京や大阪に出向き
地道に、味を知ってもらって、成長してきた「房島屋」の優さんあっての
今の岐阜の地酒があるのかもしれませね^_^
そんな「房島屋」の特徴は「酸」
きりっと、どこか果物を思わせるような
房島屋らしい「酸」これがあっての「房島屋」
＋近年の房島屋は「しっかりとした発酵」の中の
「辛口」とは一線を画す「ドライ感」
これがたまらないです。
ブレない思い。今後も期待ですよ。

酒蔵紹介銘柄紹介房島屋

販売中のお酒

【R5BY】房島屋　全量五百万石　純米吟醸　無濾過生原酒

1.8L 3333円 720ml 1667円税抜　追求、探究心、そして、向上。繰り返し、生まれる美酒。香りと研ぎ澄まされた『酸』綺麗な酸、さらに極まる。。。これぞ房島屋じゃい^_^全量五百万石の良さがココに( ´ ▽ ` )房島屋の毎年毎...

房島屋純米雄町白麹無濾過生原酒

1.8l 3000円 720ml 1500円税抜気になって仕方ない。『白麹』×『雄町』の房島屋。白麹の『酸』雄町の『奥行き』新しい房島屋を感じれる(´∀｀*)ｳﾌﾌ柑橘系の酸と雄町の奥行ある美味さ。あぁーステキだぁ、日々進化。日々前へ。安...

房島屋兎心吟吹雪純米吟醸　無濾過生原酒

1.8L 3600円 720ml 1800円税抜今年もうみゃいっ♪( ´▽｀)吟吹雪との相性が(о´∀`о)ええでないのぉ♪( ´▽｀)シャープな酸がキレ良く♪(´ε｀幾重にも重なる甘味の層が、舌にほどけて最後は一気にドライに(*´ω｀...

房島屋 White兎心純米吟醸　無濾過生原酒

1.8L 3600円 720ml 1800円税抜跳ねる美味さっ♪近年、ガス感が+でウキウキ感がたまらない(´∀｀*)ｳﾌﾌきゅいぃーーーんな酸な爽やかさ♪からのしっとりな美味さdeドライドライドライできっちりきるっ٩( ᐛ )و素敵美味い...

房島屋ブルーボトル夏純米無濾過生原酒

1.8L 3600円 720ml 1800円税抜綺麗なメロンな旨さからのシャープな「酸」そして、ドライ感！素敵です(｀･ω･´)「旨」・「酸」・「渋」爽やかきっちり房島屋「ブルーボトル」麹　あけぼの　掛　五百万石　通常の純米無濾過よりもシ...

房島屋純米中汲み無濾過生原酒

1.8L 3125円税抜「房島屋」の中の「房島屋」得意の9号酵母　純米の美味いとこだけを集めた「中汲み」美味いんですよー。嫌味のない旨さが、濃密でどこまでも伸びていく。そして、中盤から終盤にかけては、ここ最近お得意のドライドライドライでき...

房島屋純米超辛口7 火入れ

1.8L 2500円税抜近年房島屋の新定番。超ドライの旨辛酒。最初からある房島屋も進化してきている新しい房島屋でも、どれだけ進化しても、どれだけ骨太になっても、どれだけ辛口なっても、常に「房島屋」らしく、それをこのお酒でもきっちり感じれま...

「吟吹雪」房島屋　ブラック兎心　純米　無濾過生原酒

1.8L 720ml 税込　今年もうみゃいっ♪( ´▽｀)吟吹雪との相性が(о´∀`о)ええでないのぉ♪( ´▽｀)シャープな酸がキレ良く♪(´ε｀ )幾重にも重なる甘味の層が舌にほどけて最後は一気にドライに(*´ω｀*)兎心の新チャレンジ...

房島屋　純米おりがらみ　超辛7 無濾過生原酒

1.8L 2600円 720ml 1300円税込　安定の旨ドライ(о´∀`о)シャープな酸そして、綺麗で可愛い甘味からのぉ、一気にドライにぎゅいっとキレるのだっ(о´∀`о)ぎゅっと苦渋感で、綺麗さと複雑さが、食との相性が素敵でつ(*

販売終了のお酒

【R3BY】房島屋　ひやおろし　ひだほまれ　純米

■販売終了■　1.8L 2640円 720ml 1320円税込　今年は『適熟』感がステキ(´∀｀*)ｳﾌﾌ甘味の素晴らしさと酸のシャープさそして、心地よい熟感からのぎゅっとドライで良き良き(*^^*)甘みのニュアンスがとってもいいっす<(...

【R3BY】＜今季限定＞房島屋　活性にごり　しゅわわ　純米　無濾過生原酒

■販売終了■　1.8L 3520円 720ml 1750円税込　じょわわわーん♪(´ε｀ )くりーみぃーしゅわわん♪( ´▽｀)イイ感じに上品な甘味が綺麗に(о´∀`о)そっからシャープな酸がぴしっ最後はきっちりドライにきる♪(´ε｀ )...

【R3BY】房島屋　白麹シリーズ　雄町　純米　無濾過生原酒

■販売終了■　1.8L 3300円 720ml 1650円税込　気になって仕方ない。『白麹』×『雄町』の房島屋白麹の『酸』雄町の『奥行き』新しい房島屋を感じれる(´∀｀*)ｳﾌﾌ柑橘系の酸と雄町の奥行ある美味さあぁーステキだぁ日々進化。日...

【R3BY】キラキラ兎心（17号）房島屋　ブラック兎心　純米吟醸　無濾過生原酒

■販売終了■　720ml 1870円税込　キラキラ兎心(´∀｀*)ｳﾌﾌよーく見て下さい。兎心のラベル。ビックリマンシールのキラキラですよｗｗｗ房島屋さんの酸×★17号酵母系のコラボたまらない(・∀・)兎心の新チャレンジ酒として発売して。...

【R3BY】房島屋　純米おりがらみ　超辛7 無濾過生原酒

■販売終了■　1.8L 2860円 720ml 1430円税込　きっちりドライ♪( ´▽｀)さすが超辛7♪シャープな酸そして透き通る甘味からのぉドライドライドライ(￣∀￣)ぎゅっと苦渋感で綺麗さと複雑さが食との相性が素敵でつ(*´∇｀*)...

【R3BY】房島屋　中汲み　純米　超辛7 無濾過生原酒

■販売終了■　1.8L 2860円 720ml 1430円税込　これぞ中汲み透き通る甘味がたまらないっそこからの「酸」のシャープさと最後のドライ感。綺麗さと苦渋感で心地よさと食との相性♪素敵でつ(*´∇｀*)お気に入りタンクから一番良き中...

【R2BY】房島屋　雄町　ひやおろし　純米

■販売終了■　1.8L 3300円 720ml 1650円税込　いぶし銀な美味さっしぶいぜっ「房島屋」『熟』らしさをだしつつ綺麗な甘みとスパーンな『酸』と奥行き感が良き(*^^*)お燗が(´∀｀*)ｳﾌﾌ軽めの秋酒が多い中きっちりと熟を全...

【R2BY】房島屋　純米吟醸　無濾過生原酒　兎心（ところ）白ウサギ　WHITE　RABBIT

■販売終了■　1.8L 3740円 720ml 1870円税込　跳ねる美味さっ近年、ガス感が+でウキウキ感がたまらない(´∀｀*)ｳﾌﾌ旨酸deドライドライドライが素敵美味いっす♪今年も来ましたよ^_^夏の白ウサギの季節♪♪兎心シリーズは...

【R2BY】房島屋　純米無濾過生原酒　夏　ブルーボトル

■販売終了■　1.8L 2970円 720ml 1485円税込　メロンな旨さからのシャープな「酸」そして、ドライ感！素敵です(｀･ω･´)ゞ旨・酸・渋爽やかきっちり房島屋「ブルーボトル」麹　あけぼの　掛　五百万石通常の純米無濾過よりもシャ...

【R2BY】房島屋　2021SPECIAL　純米吟醸　無濾過生原酒　18号

■販売終了■　720ml　数量かなり少ないですm(_ _)m蔵でもわずかしかないっ2021SPECIAL華やかな香りと房島屋の『酸』五百万石のキレ(´∀｀*)ｳﾌﾌ華やかな香りが爽やかに香る香る(*^^*)口に含んでも香りの含み香がひろがり...

【R2BY】房島屋　ひだほまれ　純米　無濾過生原酒　白麹

■販売終了■　1.8L 2970円 720ml 1650円税込　しるぅぅぅーーーっと入り込みの心地よさ(*^^*)そこからのメロンな旨さとぎゅぃっと酸がもう房島屋らしい♪いいですねぇ『酸』といえば『房島屋』『酸』といえば『白麹』その『房島...

【R2BY】 R2BY 房島屋　”夏”　MiNO de BLANC（ミーノ・デ・ブラン）白麹

■販売終了■　1.8L 2600円 720ml 1300円税抜　柑橘系の爽やかさと後半のドライ感♪奥にふわっと広がる控えめな甘さの居心地良さ(´∀｀*)ｳﾌﾌいい仕上がりで攻めてます(｀･ω･´)ゞ『酸』といえば『房島屋』『酸』といえば『...

【R2BY】房島屋　MiNO de BLANC（ミーノ・デ・ブラン）白麹おりがらみver.（緑瓶）　ノーマルver.（黒瓶）

■販売終了■　1.8L 2600円 720ml 1300円税抜　『酸』といえば『房島屋』『酸』といえば『白麹』その『房島屋』×『白麹』ワクワク感がとまらない魅惑の組み合わせ(´∀｀*)ｳﾌﾌシャキーーーンな酸がシャープで( ・∀・)ｲｲ!...

【R2BY】房島屋　ブラック兎心　五百万石　純米吟醸　無濾過生原酒

■販売終了■　1.8L 3400円 720ml 1700円税抜　房島屋ファン美味い酸ファンおまたせしました(｀･ω･´)ゞ鋭いシャープな酸がたまらない(・∀・)からの、みずみずしい甘みとのコントラストにノックアウト(´∀｀*)ｳﾌﾌ兎心の...

【R2BY】房島屋　おりがらみ　超辛口　純米　無濾過生原酒

■販売終了■　1.8L 2600円 720ml 1300円税抜　房島屋一発目(｀･ω･´)ゞ旨酸ドライドライドライ♪酸の魔術師「房島屋」ステキな旨さです。メロンな香り(*^^*)香りからも味が開いてるのが伝わってくる♪じょわじょわーん。旨...

【R1BY】（蔵囲いver.）房島屋　おりがらみ　超辛口　純米　無濾過生原酒

■販売終了■　1.8L 2600円 720ml 1300円税抜　今がベスト呑み頃(´∀｀*)ｳﾌﾌ蔵でこの時期まで寝かせてもらってお出ししてもらいました(｀･ω･´)ゞじゅすぃ～な旨味が全開からのドライドライドライ♪メロンな旨味がもう満開...

【R1BY】房島屋　純米吟醸　五百万石×山田錦　おりがらみ　濾過生原酒

■販売終了■　1.8L 3000円税抜　バランスの房島屋といえばこれっしょ！今年も、酸の魔術師はいけてます^_^房島屋の発売当初からある、このシリーズ、年を重ねるごとに安定感とバランス感に磨きがかかりまず外れないですね。今、酸を生かした、...

【R1BY】房島屋　ブラック兎心　山田錦　純米吟醸　無濾過生原酒

■販売終了■　1.8L 3600円 720ml 1800円税抜　気持ちガス感弱めだけんどみずみずしい旨味がええ感じっす(*^^*)兎心の新チャレンジ酒として発売して。瞬く間に、房島屋でも１．２を争う人気酒に。さらなる、幅の広さと安定感と凄...

【R1BY】房島屋　全量五百万石　純米吟醸　無濾過生原酒

■販売終了■　1.8L 3000円 720ml 1500円税抜　香りと研ぎ澄まされた『酸』綺麗な酸、さらに極まる。。。これぞ房島屋じゃい^_^今季は、更に磨きがかかっています。というか、房島屋の毎年毎年の磨きをかけて、さらに上手く、旨く。...

【R1BY】房島屋　ブラック兎心　五百万石　純米吟醸　無濾過生原酒

■販売終了■　1.8L 3400円 720ml 1700円税抜　房島屋ファン美味い酸ファンコレを呑まずして語れまてん。。。シャープな酸と旨味に思わずうめぇぇぇぇぇっっっ（笑）兎心の新チャレンジ酒として発売して。瞬く間に、房島屋でも１．２を...

【30BY】房島屋　ひやおろし　純米吟醸

■販売終了■　1.8L 3000円 720ml 1500円税抜　きっちり「ひやおろし」らしさをなおかつ「房島屋」らしさも感じる。。。クオリティを、確実にステップアップして色褪せない旨さ。落ち着いた穏やかな雰囲気がグラスを注いだときから口に...

【30BY】房島屋　純米吟醸　無濾過生原酒　兎心（ところ）　夏の白ウサギ

■販売終了■　1.8L 3400円 720ml 1700円税抜　ガス感がたまんない旨酸deドライドライドライが素敵美味いっす♪今年も来ましたよ^_^夏の白ウサギの季節♪♪兎心シリーズはこの白ウサギから始まりました。房島屋のチャレンジ酒とし...

【30BY】房島屋　ぎふ本巣市軽海地区産五百万石　中汲み　純米　無濾過生原酒

■販売終了■　1.8L 2800円 720ml 1400円税抜　地元産の「五百万石」使用！旨酸ドライのどストライク！！貴重な定番の房島屋の＜＜＜中汲み＞＞＞バージョン定番で安定感ある旨味と酸の純米それのええとこどりがこの「中汲み」いつもの...

【30BY】所酒造　揖斐の蔵　しぼりたて　無濾過生原酒

■販売終了■　1.8L 2269円 720ml 1158円税抜　所さん所の第一弾新酒！！！一発目つうことで今年の意気込みみたいのが入ってるかも^_^爽やかでフレッシュな香りリンゴやグレープフルーツ^_^口に含むと若干のぴちぴち感♪フレッシ...

房島屋　純米　超辛口　一回火入れ

■販売終了■　1.8L 2400円税抜　近年房島屋の新定番。超ドライの旨辛酒。最初からある房島屋も進化してきている新しい房島屋でもどれだけ進化しても、どれだけ骨太になってもどれだけ辛口なっても常に「房島屋」らしくそれをこのお酒でもきっちり...

房島屋　純米吟醸　中汲み　無濾過生原酒

■販売終了■　1.8L 3410円税抜　ジューシィーぃぃぃぃ！！これが、房島屋の純米吟醸”中汲み”だ！！余分な雑味なく、純粋に房島屋の核が舌いっぱいに広がります。発売当初からある山田錦×五百万石の純米吟醸の「中取り」バージョン！！！通常の...

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