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日本酒

はなざかり ひやおろし 純米大吟醸

1.8L 720ml 税抜 上品な和な甘味が、幾重にも重なり(о´∀`о)適熟な丸い旨味が、心地よいひとときを、創り出してくれるそんなステキな1本♪(´ε` )伝統さを残しつつ、柔らかく旨し! 控えめだけど、心地よい砂糖感、しるすーーーっと...
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花ざかり ひやおろし 純米 雄町

1.8L 3000円 720ml 1500円 税抜 綺麗でビターなニュアンスとかわいさが心地よき良き♪味の伸びの良さもステキでつ♪(´ε` )これから進化もどんどん楽しみになる味に、さらなる高みにいける期待感が(о´∀`о)ほんのりビター心...
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杜の蔵  純米 燗ノ酒

1.8L 2137円 税抜心地よく伸びてくる滑らかな旨みにノックアウト( ´ ▽ ` )これがまた、燗してもその滑らかな旨みが舌に染み込んでくるぅー♪ぬる燗で柔らかいほっこり♪上燗で、きりっとキレもでてくるんよぉー♪(´ε` )蔵元HPより...
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仙禽 秋あがり 純米大吟醸 朝日

1.8L 3000円 720ml 1500円 税抜 何かと使う蔵が増えてきている「朝日」米で、仙禽らしさとふくよかで伸びのある美味さがイイ感じ♪なんともイイ感じのジュスィー感、旨みの膨らみ透明感(・∀・)イイネ!!食用米として親しまれていた...
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仙禽 秋あがり 純米 雄町

1.8L 2837円 720ml 1420円 税抜 じょわわーんと気持ちの良いガス感♪からの、きれいなマスカット感♪(´ε` )雄町らしいコクをほんのり感じてさっと消えるようなドライ感(о´∀`о)ステキです♪岡山県産 備前雄町で醸した数量...
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竹雀 山廃純米 火入れ 通年

1.8L 2900円 税抜竹雀×山廃。旨味の複雑化♪(´ε` )それでいて、構成の上手さが、美味さに継る。センスの良さ。ステキです^_^22BYにであって、もう7年目。感慨深いもんがあります。そして、関心なのが、年々の質の向上。これは、造っ...
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津島屋 純米吟醸 信州産美山錦 ひやおろし

1.8L 3000円 720ml 1500円 税抜 可愛さとビターさが、今年もいい感じでつ♪(´ε` )ほんと綺麗で花の蜜のような上質な甘味( ´∀`)引きの良さも上手っいーーよ♪(´ε` )いーーーーよ(о´∀`о)秋の虫の音が聴こえハジ...
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竹雀 ひやおろし 純米

1.8L 2900円 720ml 1473円 税抜あっためてぇーうまーーいんだーよっ心地よい熟感と可愛い酸♪(´ε` )複雑な旨味が出汁の効いた料理とあうあう(о´∀`о)きゅっとあっためたすずめちゃんをきゅいっと、あぁーいいねぇ( ´∀`...
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竹雀 純米 無濾過生原酒 グリーンちゅんちゅん

1.8L 3080円 720ml 1550円 税抜メロンな香りがふわーん(о´∀`о)しるぬるりんと柔らかく染み込んでくるぅ舌に広がる蜜なメロンがぬるりんちょっ酸も効かせつつ苦渋でドライにぎゅっと旨ドライがたまらん♪(´ε` )22BYにで...
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竹雀 超辛口 純米 火入れ 通年

1.8L 2700円 税抜キレキレな竹雀。和食とぐっとくる、キレキレだけどなんでしょ。どこか寄り添ってくれる。繊細できれい。甘さはできるだけ控えめで主張せず心地よい酸と苦渋・辛さできゅっと締める。お燗すると、旨味が引き立ってくるんですが、こ...