■販売終了■ 1.8L 2600円 720ml 1300円 税抜 ２８BYチャレンジ酒。北海道の酒米「吟風」シルキーで柔旨口でむふふっです♪近年、北海道の酒米が注目！！「きたしずく」「彗星」「吟風」吟風とは、八反錦2号と上育404号を交配させた際に、偶然誕生した雑種にきらら397を交配させた酒米で、杜氏の間では「味の吟風」「キレの彗星」と言われているそうです^_^雑味なく柔らかい味わいの「きたしずく」そんな中で「吟風」をチョイスの津屋さん♪グラスに注ぐと、綿菓子のような可愛く甘い香り。若干、乳酸なするする、ほんの少しだけとろみを感じる、シルキーな口当たり^_^ふわっすわっと、シルキーな酸と甘味がじゅわぁーすっと渋がはいり、切れてく。。。開栓初日より 1日2日立ったほうがいい感じです^_^
