■販売終了■ 1.8L 3000円 720ml 1700円 税抜 多くは語らず、そっと料理に寄り添う。 市場に出回っているのは ごくわずか、そして、まだまだ進化途中のこのお酒。これからが楽しみです！ 毎年毎年、どれだけ成長したか それを楽しむのもまた、乙な味わい方^_^ 吟醸香はあるものの、食中酒をコンセプトに醸しているので控えめです。 同「又六」の純米吟醸よりは幾分、香りが立っています。 お米旨さを感じつつ、アルコール由来の辛さも感じられます。 生酒ではないのでフレッシュ感はありませんが、毎日のお食事・晩酌に寄り添ってくれるお酒です。 ひだほまれ100％ 精米歩合50％ アルコール度数16度 日本酒度+3.0 酸度1.7 アミノ酸度1.4
