【29BY】 はなざかり 「夏の森」 純米大吟醸50

■販売終了■ 

1.8L 3400円 720ml 1700円 税抜 

まるで高級和菓子のような気品と体裁の良さを感じる。でも、筋は通っていて大和撫子のような。いいお酒です。ひぐらしの声、風鈴の音。ほんのりくらがった、夏の夕暮れ、ひやした夏の森。。。そっとグラスに、鼻を近づけるとほんのり上品な和菓子のような
甘い香り、すっーっと心がなごむ。自然と、グラスを口に近づけている。さらすわんと入り込んでくる。あぁいいね。シルキーでほんのりとろみのあるビターな甘みが、じんわり、酸は控えめだけど、よい。余韻は、ビターで渋が心地よいぐらいのいいバランスですっーーっとフェードアウトいい。はなざかり、いいっすよ。まじで。
麹米:山田錦(39%精米)
掛米:ひだほまれ(50%精米)
日本酒度:+3
酸度:1.3
アルコール度:15度
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