DUO DES MERS SAUVIGNON VIOGNIER ワイン名 デュオ デ メール ソーヴィニヨン ヴィオニエ (SC) 商品番号 V520 JANコード 4532118015202 生産国 フランス 地域 クラス ヴァンドフランス 葡萄品種 ソーヴィニヨンブラン70%・ヴィオニエ30% 色 白辛口 コメント 注目の産地、ガスコーニュの爽快なソーヴィニヨンブランに華やかなアロマのラングドックのヴィオニエをブレンド。<大西洋と地中海、ふたつの海の出会い>をモチーフにしたユニークなワイン。シーフードのお供に。畑に関する情報ソーヴィニヨンブランは、大西洋側のガスコーニュ地方で大陸性気候。ヴィオニエは、ラングドック地方で地中海性気候。いずれも、標高0~100m、日当たりの良い、石灰主体の土壌。葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢10~25年。植密度は約3,500本/ha。夜間に収穫。ソーヴィニヨンブラン:ギュイヨ仕立て、収量70~80hl/ha、9月の終わりに収穫。ヴィオニエ:コルドン・ロワイヤ仕立て、収量80hl/ha、9月中旬に収穫。醸造・熟成に関する情報 ソーヴィニヨンブランは、少しだけスキンコンタクトさせる。16~20℃にコントロールしたステンレスタンクで、3~4週間の発酵。瓶詰め前に珪藻土によるフィルターや除菌フィルターなどを行う。 受賞履歴 2014サクラアワード 2015 ゴールド 2015デキャンター 90pt Must-try White under£20 ( 2016/09 ) 2016サクラアワード 2017 ゴールド 2017ベルリンワイントロフィー 2018 金賞 2019ベルリンワイントロフィー 2020 金賞 ワイナリー情報 LGI フランスワインを専門に海外マーケットに特化して販売を行うLGI社は、1999年、アラン・グリニョンによってラングドック地方のカルカッソンヌに設立されました。大規模な生産者組合で輸出マネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアランは、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。現在は、アランのパートナーとして長年ワイン醸造を担当していたグザビエ・ロジェがLGI社の運営を行い、長年培った醸造家の視点とマーケティング的なアプローチにより、一層ユニークなワインを造っています。