濱芳 『岐阜の地酒で乾杯』実行委員長 岐阜市御浪町2尾関ビル1F 濱芳の若大将こと吉田隆嗣さんは、2015年から始まった『岐阜の地酒で乾杯』の実行委員長です。 今年もJR岐阜駅前で、2023年度のイベントを開催しました。2014年から始まった『ぎふワインフェスタ』も第一回目からずっとボランティアとして参加して下さっています。 お店のご案内 魚料理と岐阜の地酒が楽しめる店 「料理は美味しくないと意味がない」と 仕入れからこだわり、旬の食材を全国より取り寄せています。 なるべく手を加えず、シンプルで素材の味を楽しんで頂ける料理を心がけています。 春の山菜料理、夏~秋の鮎料理、秋~冬の牡蠣鍋。 バッテラ(鯖寿司)などが人気です。 日本酒は岐阜の地酒を中心に、全国の日本酒を常時30種類程取り揃えています。 ふらりと寄るにも、グループの宴会にも対応致します。 カウンター11席。 お座敷3室、2~22名まで対応致します。 電話番号:058-264-7869 HP gihu-hamayoshi.jimdofree.com facebook https://www.facebook.com/gihu.hamayoshi?ref=embed_page 濱芳の若の独り言 https://ameblo.jp/hamayoshi-waka/