岐阜を楽しむ 岐阜の地酒について 岐阜の地酒といえば、飛騨高山の酒を思い浮かべる方が多いかもしれませんが、他の場所でもそれぞれに個性的な地酒を造っています。そして意外にも、岐阜は日本で8番目に酒蔵の数が多い県でもあります。岐阜県内の酒蔵は大きく5つの地域に分けられます。具体... 2023.06.18 岐阜を楽しむ日本酒
日本酒 醴泉 純米吟醸 雄山錦 火入 1.8L 2800円 720ml 1400円 税抜侘び寂びがなんとも素晴らしい1本。心地よい旨みと苦渋がたまらない。富山県南砥産1等の「雄山錦」雄山錦は、「ひだほまれ」と「秋田酒33号」の人工交配によって生み出された品種。名前からは、なんと... 2023.06.10 日本酒