■販売終了■ 純米吟醸 1.8L 3000円 720ml 1500円 税抜 純米 1.8L 2800円 720ml 1400円 税抜 きれいで素朴さに 心惹かれる。 料理に寄り添う心地よい美味さ 進化してきてます。 あさこさんの さらなる進化を期待(´∀`*)ウフフ 現在、本当に少量しか醸しておりません。 洗米機(通称:木村さんw)を新たに導入し 良い進化しておりまっす(`・ω・´)ゞ 濃尾平野の最北、伊吹山の麓にある岐阜県大垣市。 この地に明治35年、渡辺酒造醸は創業しました。 創業から100年以上 大垣は古くから、 豊富な湧き水と数多くの清流が流れていることから 「水の都 大垣」と呼ばれており、 渡辺酒造醸でもその湧き水を使用しています。 生酒を寝かせてますが 生熟感もなく、 きれいで心地よい旨さです