3400円 （税別）
ヴィニュロン桒原一斗さんのコメント
ラズベリー、ゼラニウム、少しスモーキーな香り。ジューシーで活き活きとした赤い果実味が広がりやわらかいタンニンが余韻に残る味わい。ソーセージやベーコンなどのジューシーなお料理とも楽しんで頂きたいです。今からでも楽しんで頂けると思います。
葡萄品種 メルロー85％ カベルネフラン15％
葡萄産地 高山村
マセラシオン 100％除梗
発酵 野生酵母
発酵容器 ファイバータンク
MLF 樽内
熟成容器 ４ヶ月樽熟成
清澄濾過 なし
亜硫酸塩の添加 瓶詰前に10ppm
Alc 12.5%
クロージャー AMORIM CORK Xpur
生産本数 2007本
JAN 7201872025037
2026年5月下旬入荷予定。
レザンシリーズは買い葡萄のみで醸造したワインのシリーズです。
※ Leysin（レザンはフランス語で葡萄の意味）
