【First Essence Chocolate Gin 2020】
今回はダンデライオンチョコレートとのコラボボトルのため、ラベルが特別仕様です。
蒸留器：カブト釜蒸留器
ベーススピリッツ：樽熟成麦焼酎(天真)、ちこり焼酎
ボタニカル：ジュニパーベリー、カカオ
生産本数７００本
５０００円(税込)
岐阜県下呂にある天領酒造が造っている樽熟成の麦焼酎を飲んだ時に、ダンデライオンのカカオを使ったジンのイメージが湧きあがりました。
樽由来のバニラ香、麦焼酎の香ばしいさ、グアテマラ産カカオの甘美な香りが蒸留することで見事に調和しています。
味わいは、スパイシーなジュニパーベリーにダークチョコレートのほろ苦い余韻。
2020/01/16 14:24
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