日本酒 【R5BY】 百春 #12 純米吟醸 新酒しぼりたて 五百万石 無濾過生 1.8L 3200円 720ml 1618円 税抜可愛くもシルキーで蜜な旨味(о´∀`о)終始、きゅん酸が全体をいい感じでまとめてくれて、いい塩梅でバランスを整えてくれる♪外れない「百春」直汲みらしい、優しいガス感もす・て・き♪(´ε` )... 2024.02.29 日本酒
日本酒 【R5BY】 楽の世 山廃本醸造 おりがらみ 無濾過生原酒 1.8L 2850円 720ml 1420円 税抜 とろとろりんちょな濃密な中に♪きょわんでシャープな酸のキレ♪(´ε` )綺麗さや透明感も感じて渋ドライでキル♪(´ε` )こんなタイプもスキ( ´ ▽ ` )いいよなぁ「楽の世」(о´∀`... 2024.02.27 日本酒
日本酒 【R5BY】 ダルマ正宗 淡墨桜 ピッチピチ生原酒 純米 新酒 1.8L 2888円 720ml 1501円 税抜 契約農家のハツシモで仕込んだ旨味たっぷりなしぼりたてぇー( ・∇・)とろーりまるい美味さとどこか可愛い感じがにくい♪(´ε` )最後はドライ感でゆったりフェードアウトでゆるうまぁー( ´ ... 2024.02.27 日本酒
日本酒 【R5BY】 百春 純米吟醸直汲 Fraise 春酒 無濾過生 1.8L 3200円 720ml 1618円 税抜ちょっとぽかぽかな昼下がりに、このキュートな味わいに思わずにやにやしちゃうっ(о´∀`о)こんな「百春」もありだぜっ♪(´ε` )温州みかんみたいな、可愛い甘味と優しくもきゅん酸が直汲みのガ... 2024.02.26 日本酒
日本酒 【R5BY】竹雀 雄町70 山廃純米無濾過生原酒 1.8L 3400円 720ml 1750円 税抜 きりっとシャープな酸ときゅんきょわーんな蜜で妖艶な甘味とのハーモニーが旨しっ( ´ ▽ ` )それでいて、最後はきゅっと渋でドライにさっとキレの心地よさ(о´∀`о)まじ良いでっせ♪(´ε... 2024.02.20 日本酒
日本酒 【R5BY】雨後の月 純米大吟醸 岡山朝日 無濾過生原酒 1.8L 3200円 720ml 1600円 税抜 この香りの心地よさ好きだなっクリアで綺麗な美味さと可愛さ(о´∀`о)さらすわんすとんとシトラスと可愛い甘みは洋梨みたい。クリアで綺麗にすーーーっと。中盤から、ほんのりコクのあるビター感。... 2024.02.17 日本酒
日本酒 【R5BY】酒屋八兵衛 伊勢錦 純米 無濾過生原酒 1.8L 3182円 720ml 1636円 税抜今年の「伊勢錦」仕込みは一味違うぜっ♪(´ε` )奥からすーーっと伸びる爽やかなニュアンスの香り♪柑橘系な酸がシャープにしゃきーん。甘みも、みかん系な柑橘でひろがり、しゅっと苦渋がきりっと締... 2024.02.16 日本酒
日本酒 【R5BY】津島屋 広島八反錦 純米吟醸 生 おりがらみ 1.8l 3190円 720ml 1656円 税抜黄色の津島屋(о´∀`о)得意の「八反錦」しっとり丸い口当たり♪(´ε` )すーすとんと密な美味さと透明感。中盤からのしぶがきゅーーーっとぴしっと締めるっ( ´∀`)バランス感ステキ♪(´ε... 2024.02.14 日本酒
日本酒 酒屋八兵衛 純米 火入れ 1.8L 2900円 720ml 1450円 税抜 ぐっと旨味そして、良い酸。まろやかな旨味がぐぐっと心に響く1本。必要最低限の濾過作業をし火入れも一回。酒の複雑な旨味がしっかりと詰まった一本。そういうことができるということはやはり作りがし... 2024.02.12 日本酒
日本酒 【R5BY】鳴海 潮騒 純米ふさこがね うすにごり生原酒 1.8L 3000円 720ml 1600円 税抜 こんなタイプもたまにはええねん♪(´ε` )じゅわきゅきゅきゅきゅぎゅん‼︎酸がシャープにキレキレ!!可愛い甘みがさっと顔出したと思ったら、ずばーーーんとキレる。これ面白い!!結構ありだぜ... 2024.02.08 日本酒