日本酒 【R3BY】 酒屋八兵衛 純米 しぼりたて
■販売終了■ 1.8L 2954円 720ml 1478円 税込 「一杯の驚きよりも 一晩の安らぎ」蔵のコンセプトその言葉がホント似合うしぼりたて綺麗でシャープな酸上品なフルーツシロップを思わせる甘さが軽快にぎゅっと苦渋でキレ苦渋具合が、料...
cnc火入れ
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日本酒 【R2BY】 酒屋八兵衛 朔旦（さくたん） 純米吟醸 うすにごり
■販売終了■ 1.8L 3148円 720ml 1574円 税抜 Newtype現ル。新生「八兵衛」新酒。モダン八兵衛ヤリマス( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯシャープな爽酸からのメロンな甘みがじょわりんこ(´∀｀*)ｳﾌﾌキレも(・∀・)ｲｲﾈ!!世...
日本酒 【R1BY】 酒屋八兵衛 伊勢錦 山廃純米吟醸 火入れ
■販売終了■ 1.8L 3048円 720ml 1524円 税抜 しっとりと丸い艶やかな甘みが、舌にほわりとほどけていく。(・∀・)ｲｲﾈｪモダン八兵衛いいとこついてくるぜっ世代交代でラベルも一新。中身も一新(｀･ω･´)ゞモダン八兵衛とい...
日本酒 酒屋八兵衛 山廃純米 火入れ
■販売終了■ 1.8L 2475円 720ml 1189円 税抜 きれいな山廃のお手本。上品さの中に、山廃の複雑な旨味がキラリ★これが家庭料理と合うんだなε-(´∀｀*)ﾎｯ一昔前の山廃のイメージは「ごつい」「重い」な感じでしたが（もうこの...
日本酒 酒屋八兵衛 純米 火入れ
■販売終了■ 1.8L 2286円 720ml 1144円 税抜 ぐっと旨味と甘味そして、良い酸。まろやかな旨味がぐぐっと心に響く1本。必要最低限の濾過作業をし火入れも一回。酒の複雑な旨味がしっかりと詰まった一本。そういうことができるという...
日本酒 【29BY】 酒屋八兵衛 純米 ひやおろし
■販売終了■ 1.8L 2475円 720ml 1238円 税抜 今年の八兵衛ひやおろし。抜群です！旨味が乗っているのに引きが抜群で酸とのバランス感が秀逸。まさに、きましたよ。八兵衛の季節が（笑）純米 ひやおろし。旨味がのって、ええ塩梅に。...
日本酒 酒屋八兵衛 伊勢錦 純米大吟醸 火入れ
■販売終了■ 720ml 2380円 税抜 まとまり感。料理と相乗効果の純米大吟醸。そこ狙ってくのがさすがデス^_^幻の酒米「伊勢錦」を使用した純米大吟醸。純米大吟醸なのでいつもの八兵衛さんよりも、少し香りがたっていますがでも、やっぱり八兵...
日本酒 酒屋八兵衛 純米吟醸 火入れ
■販売終了■ 720ml 1560円 税抜 地元で愛され続ける純米吟醸がコレ。コクとキレ^_^バランスの純米吟醸。米の旨味を感じさせつつキレがまた抜群。常温でゆったりやっても旨いですしこれが、温めるとまた。個人的には、熱めより、少しゆるい温...
日本酒 酒屋八兵衛 伊勢錦 山廃純米 火入れ （伊勢志摩サミット提供酒）
■販売終了■ 1.8L 2667円 720ml 1333円 税抜 燗で光る★柔らかくも骨格はしっかりとそして、全体を包み込むような包容力。。。燗でさらに偉大になる。幻の酒米「伊勢錦」を時間をかけてしっかりと育て上げてきた「元坂酒造」さんが送...
日本酒 酒屋八兵衛 備前雄町 山廃純米 火入れ
■販売終了■ 1.8L 2667円 720ml 1333円 税抜 モダン味と伝統の複雑味が相乗効果。伝統と革新の美味さ。それが、八兵衛の山廃雄町。山廃やお燗が美味いお酒を得意とする蔵元さんの「雄町」ってなんだか魅力的な響きしません？僕は、速...