日本酒 【R3BY】 竹雀 純米 ひやおろし ■販売終了■ 1.8L 2970円 720ml 1540円 税込 熟旨さとバナナ感( ´∀`)しっかりめの酸とドライさと、苦渋の余韻の長さ。きっちりあっためて♪(´ε` )旨しですねぇ♪これからもっと進化して欲しいっすね(*^^*)とべとべ... 2023.10.13 日本酒
日本酒 【30BY】 竹雀 池田産契約農家山田錦 生もと にごり ■販売終了■ 1.8L 3300円 720ml 1650円 税抜 いい塩梅の旨さ、にごりの懐の深さ。そこからのドライ感。力強さの中にどこか優しさ。コレ、燗もたまらんでつ。蔵元さんから↓このお酒は「岐阜県池田町産 山田錦70%」「きもと造り」... 2023.10.12 日本酒
日本酒 【27BY】 竹雀 池田産契約農家山田錦 地元農家と米から育てた純米 野網米 山廃純米 火入れ ■販売終了■ 1.8L 3000円 税抜 真の地の酒!!!竹雀が目指す日本酒。それを感じる。蔵元さんから↓このお酒はと、竹雀の『真』の地酒になります。地元の農家と一緒に米作りから取り組み、きもと仕込みにより蔵に生きる乳酸菌・酵母を育て醸した... 2023.10.12 日本酒
日本酒 竹雀 雄町70 山廃純米(現行販売しているのBYはご確認ください) ■販売終了■ 1.8L 2900円 税抜 竹雀ブルーラベル!山廃雄町!70!いろんな温度帯で楽しめる!懐の広い1本です^_^蔵で1年間寝かせて、旨味がのってからの発売です^_^!キレイでなめらかな雄町さん♪口当たりから、軽めに旨味のジャブを... 2023.10.12 日本酒
日本酒 竹雀 山廃純米 山田錦×五百万石 火入れ ■販売終了■ 1.8L 2700円 22BYから、立ち上げた「竹雀」ブランドその当初からある銘柄がコレ年々、進化していっているのが飲んでいて、本当に感じられるのが嬉しいお酒。その裏には、様々なものを吸収、勉強してさらに上を目指す向上心があっ... 2023.10.12 日本酒
日本酒 竹雀 純米 超辛口 火入れ ■販売終了■ 1.8L 2700円 税抜 キレキレな竹雀。和食とぐっとくる、キレキレだけどなんでしょ。どこか寄り添ってくれる。繊細できれい。甘さはできるだけ控えめで主張せず心地よい酸と苦渋・辛さできゅっと締める。お燗すると旨味が引き立ってく... 2023.10.12 日本酒
日本酒 ダルマ正宗 甘口純米 1.8L 2200円 720ml 1100円 税抜 レトロな風貌。中身もいい意味でレトロ感が出てます(笑)常温でしっぽりゆったり焼き鳥(タレ)焼き立てをつまみながらねぇもう最高な時間の使い方(笑)「旨味」を意識した1本。初霜を使って醸されて... 2023.10.12 日本酒
日本酒 【岐阜市 5G】 長良泉 火入れ 純米吟醸 ■販売終了■ 1.8L 3000円 720ml 1500円 税抜 ほっこり癒やされる美味しさがにくいねっ(´∀`*)ウフフ5G 火入れ(*^^*)長良泉のコンセプトは『5Gの酒』1.岐阜の古い銘柄を復活させ 『長良泉』2.岐阜の米と水を原料... 2023.10.11 日本酒
日本酒 【29BY】 百十郎 CUVEE JAPON(キュベ・ジャポン) 紅(くれない) 火入れ ■販売終了■ 1.8L 3000円 720ml 1500円 税抜 キュベジャポン。ふわっうま。引きよしっ(・∀・)エンドレスにいけます(´∀`*)キュベ・ジャポンの定番火入れがこの紅。農から考える酒造りを体現すべく富山県は南砺市にある「さく... 2023.10.11 日本酒
日本酒 【R2BY】 R2BY 房島屋 ”夏” MiNO de BLANC(ミーノ・デ・ブラン) 白麹 ■販売終了■ 1.8L 2600円 720ml 1300円 税抜 柑橘系の爽やかさと後半のドライ感♪奥にふわっと広がる控えめな甘さの居心地良さ(´∀`*)ウフフいい仕上がりで攻めてます(`・ω・´)ゞ『酸』といえば『房島屋』『酸』といえば『... 2023.10.11 日本酒