2023-10

日本酒

【R1BY】 百十郎 幕開け 白炎 純米吟醸 無濾過生原酒

■販売終了■ 1.8L 2500円 720ml 1250円 税抜 軽快!爽快!キーワードは「乳酸菌」『乳酸菌』白神山地から採取された乳酸菌を他の蔵元に先駆けて商品化!白神乳酸菌サケイ株で醸したお酒なのです! 麹菌、酵母菌に加えて乳酸菌による...
日本酒

【29BY】 百十郎 三枡紋(みますもん) 純米吟醸

■販売終了■ 1.8L 2756円 720ml 1428円 税抜 じっくりじわじわ。旨味じわじわ。ゆったりじっくり行きたいっすね(・∀・)今年の三枡紋は、料理とじっくり行きたい感じ。渋のニュアンスがじわっとゆっくりフェードアウト(・∀・)何...
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樽綱本店 たるつなほんてん

樽綱本店  『岐阜の地酒で乾杯』実行委員〒502-0071 岐阜県岐阜市長良171駐車場:5台営業時間:9:00~20:00電話番号:058-231-0534定休日:なし各蔵のページはインタビュー形式で構成されていて読みごたえがあります。H...
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濱芳 はまよし

濱芳  『岐阜の地酒で乾杯』実行委員長岐阜市御浪町2尾関ビル1F濱芳の若大将こと吉田隆嗣さんは、2015年から始まった『岐阜の地酒で乾杯』の実行委員長です。今年もJR岐阜駅前で、2023年度のイベントを開催しました。2014年から始まった『...
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Pain Chinon パン・シノン

Pain Chinon パン・シノン 岐阜市神田町3丁目4ddress 〒500-8833 岐阜県岐阜市神田町3丁目4tel 058-215-1028takeout 10:00 - 21:00eat in 11:30 - 21:00 (LO...
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BAR BAROSSA バル・バロッサ

BAR BAROSSA バル・バロッサ 岐阜市金宝町1-12 Port-A B1BAR BAROSSA HP 田島裕士氏Hiroshi Tajima大学で建築を学んだ後に料理の道へ。岐阜、名古屋を中心に数店のレストランで勤務後、渡伊。故郷岐...
ワイン

Wine Bar URACORK ワインバー ウラコルク

Wine Bar URACORK〒500-8864岐阜市真砂町12-19TEL 050-5359-0636JR岐阜駅から徒歩8分名鉄岐阜駅から徒歩15分長住町6丁目交差点から北方向、アミカの向かいです。スタイリッシュでカジュアル、あなたの隠...
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KITCHEN FUKUI 2nd キッチン フクイ セカンド

KITCHEN FUKUI 2nd 柳ケ瀬グラッスル35 1Fまさに今回のイベント会場にある洋食店です。気軽に入れる明るいお店で、シェフもスタッフも温かい人柄で感じの良い雰囲気。ホテル『グランベール岐山』で総料理長をされていた福井シェフの洋...
日本酒

【29BY】 百十郎 赤面(あかづら)純米大辛口 無濾過生原酒

■販売終了■ 1.8L 2296円 720ml 1298円 税抜 香り+シャープ美味さとキレの抜群さ。百十郎、人気の1本。12号酵母で醸された日本酒度プラス12ととても元気な1本。穏やかな香りの中に旨味を感じる香りがふわり。口に含むとさすが...
日本酒

【29BY】 百十郎 g-mid 純米吟醸 無濾過生原酒

■販売終了■ 1.8L 2750円 720ml 1450円 税抜 岐阜にこだわった百十郎g-mid岐阜の酵母「Ḡ酵母」岐阜の米「岐阜ハツシモ」爽やかな美味さ。そのグリーンのラベルからもその爽やか三組が滲み出ています。グラスに注ぐと香りからも...