■販売終了■ 1.8L 2700円 ２２BYから、立ち上げた「竹雀」ブランドその当初からある銘柄がコレ 年々、進化していっているのが飲んでいて、本当に感じられるのが嬉しいお酒。その裏には、様々なものを吸収、勉強してさらに上を目指す向上心があって、２２BY当初から荒削りではありましたがポテンシャルの高さはどこか光っていました。きれいな山廃。竹雀さんらしい、米の旨味とぴしっと芯がある酸のヴォリューム最後は、苦渋できゅっと締めてくれる。寝かせてよし、燗してゆっくり冷めてきたところをジワリ攻めるもよし。常温を焼き鳥となんかも^_^
