【29BY】 百十郎 CUVEE JAPON(キュベ・ジャポン) 紅(くれない) 火入れ

■販売終了■ 

1.8L 3000円 720ml 1500円 税抜 

キュベジャポン。
ふわっうま。
引きよしっ(・∀・)
エンドレスにいけます(´∀`*)

キュベ・ジャポンの定番火入れが
この紅。
農から考える酒造りを体現すべく
富山県は南砺市にある「さくさく村」の五百万石
さくさく村では、原則、除草剤以外の農薬は使わないのと
自社で製造した有機肥料などで安定した酒米づくりをしています。
+近隣の南砺産五百万石を使用。

酸味のある香り。
さらッスーーット入り込み、
きゅっと酸、ビター渋さとともに
甘みがふわっときて、
甘みは舌で転がすと、
良い塩梅な密度を感じる。
さっと引いて行く感じ。
ドライ。
余韻に渋が少し残る感じで、
ちょっと置いて見るとまた、面白そう(´∀`*)ウフフ
 
ラベルデザインは名古屋在住の和紙アート職人の おかちゑ さんの作品で、 
    貼り絵 のようでそうでない、 切り絵 のようでもそうでないというオリジナル技法
で作られたものです。ラベルに書いてあるキュベ・ジャポンとはフランス語で 
   『何かを始めるのに遅すぎるということはない』 という意味です。
タイトルとURLをコピーしました