【御代櫻醸造】（美濃加茂市）
代表銘柄「津島屋」TSUSHIMAYA
「御代櫻」MIYOZAKURA
酒蔵の所在地である岐阜県美濃加茂市は、江戸時代には旧中山道の太田宿という五十一番目の宿場町として栄えていました。その当時、創業家の先祖は、現在の愛知県津島市から移り住んで「津島屋」という屋号のだんご茶屋を営んでいたそうです。
造り酒屋としての創業は明治26年（西暦1893年）。日本人の心という意味を持つ銘柄「御代櫻」の醸造元として、130年の歴史を有します。
2012年に誕生した新ブランド「津島屋」は、当時29才の若さで蔵を継いだ6代目蔵元・渡邉博栄と熟練の蔵人達により創り上げられる限定流通銘柄。その酒名には、街道を行き交う人々の憩いの場であっただんご茶屋を営んでいた当時を想い、創業の原点を大切にしながら、「希薄になりつつある絆を大切にし、ヒトとヒトを繋ぎ、飲むヒトを笑顔にする酒でありたい」との願いが込められています。
前回は、「津島屋 純米大吟醸 備前雄町」など 津島屋シリーズを 出品していただきました。
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