日本酒 【R1BY】 花ざかり 久田見 純米吟醸 しずく 袋吊り自然垂れ
■販売終了■ 720ml 2200円 税抜 若き造り手が地元の若き農家とタッグ( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯしっとりと可愛い旨味がじわりん(´∀｀*)ｳﾌﾌ実に良いっ(*^^*)八百津町の「久田見」地域にて若手農家の集まり「あおやぎ青年隊」のみなさ...
cnc純米吟醸
日本酒 
日本酒 【R3BY】 百十郎 純米吟醸 粉雪 生
■販売終了■ 1.8L 3135円 720ml 1650円 税込 爽やかな酸と奥深い酸が爽やかで気持ちいい( ＾∀＾)そこからの、透明感ある美味さがまた、素敵でつ♪(´ε｀ )夏の「百十郎」|дﾟ)ﾁﾗｯトロピカルの生バージョンが粉雪なので...
日本酒 【R1BY】 百十郎 純米吟醸 青波(あおなみ)-Blue Wave- 火入れ
■販売終了■ 1.8L 2500円 720ml 1350円 税抜 ドライ＆ドライほんのり旨味がにくいね(´∀｀*)ｳﾌﾌ夏の「百十郎」|дﾟ)ﾁﾗｯラベルからも、いかにも”夏”夏に合わせて香りは控えめ。するぬるりんからの、ドライな口当たり。...
日本酒 【R1BY】 百十郎 秋田酒こまち 純米吟醸 無濾過生原酒
■販売終了■ 1.8L 3099円 720ml 1649円 税抜 百十郎のルーツ「秋田酒こまち」仕込みこの酒米の百十郎を飲まずして百十郎語るべからず（笑）百十郎の初年度仕込みはなんと「秋田酒こまち」で造ったものここから、「百十郎」が始まった...
日本酒 【R1BY】 百十郎 幕開け 白炎 純米吟醸 無濾過生原酒
■販売終了■ 1.8L 2500円 720ml 1250円 税抜 軽快！爽快！キーワードは「乳酸菌」『乳酸菌』白神山地から採取された乳酸菌を他の蔵元に先駆けて商品化！白神乳酸菌サケイ株で醸したお酒なのです！ 麹菌、酵母菌に加えて乳酸菌による...
日本酒 【29BY】 百十郎 三枡紋（みますもん） 純米吟醸
■販売終了■ 1.8L 2756円 720ml 1428円 税抜 じっくりじわじわ。旨味じわじわ。ゆったりじっくり行きたいっすね(・∀・)今年の三枡紋は、料理とじっくり行きたい感じ。渋のニュアンスがじわっとゆっくりフェードアウト(・∀・)何...
日本酒 【29BY】 百十郎 g-mid 純米吟醸 無濾過生原酒
■販売終了■ 1.8L 2750円 720ml 1450円 税抜 岐阜にこだわった百十郎g-mid岐阜の酵母「Ḡ酵母」岐阜の米「岐阜ハツシモ」爽やかな美味さ。そのグリーンのラベルからもその爽やか三組が滲み出ています。グラスに注ぐと香りからも...
日本酒 【29BY】 百十郎 CUVEE JAPON（キュベ・ジャポン） 萌黄（もえぎ） 直汲み 純米吟醸 無濾過 生原酒
■販売終了■ 1.8L 3000円 720ml 1500円 税抜 キュベジャポン。香りと透明感バランス感。直汲み感。五代目に切り替わり普通酒メインから特定名称酒へ切り替わりたいそんな中、酒造りを学べるところをと模索していたところ華やかな香り...
日本酒 百十郎 純米吟醸 日和(ひより)-秋田酒こまち 半年寝かせ- 無濾過生原酒
■販売終了■ 1.8L 3099円 720ml 1649円 税抜 百十郎といえば「秋田酒こまち」春に出る「桜」の秋バージョン熟した味わい^_^「百十郎」を立ち上げた時の最初の酒米が「秋田酒こまち」その思いが詰まった「秋田酒こまち」を使った「...
日本酒 百十郎 純米吟醸G 無濾過生原酒
■販売終了■ 1.8L 2750円 720ml 1450円 税抜 オール岐阜。美濃ハツシモ×岐阜の酵母G酵母ジューシィー旨々。一般的に酒造りには難しい飯米を使った1本。岐阜のハツシモそして、岐阜県が産んだG酵母発酵力が盛んなG酵母とどうタッ...