日本酒 【29BY】 津島屋 契約栽培米山田錦 純米大吟醸(揖斐山田錦)火入れ ■販売終了■ 1.8L 3900円 税抜 深みのある紅葉を感じさせる。晩秋にぴったりな、ビターな旨味がしっとりな1本。揖斐の山田錦を使用(・∀・)岐阜県内の極力農薬を使わない山田錦を使った1本。グラスに注ぐと、香り系の酵母を使った爽やかな香... 2023.09.02 日本酒
日本酒 【30BY】 津島屋外伝 純米吟醸 prototype MK2 ■販売終了■ 1.8L 2800円 720ml 1400円 税抜 得意の「美山錦」×「1901酵母」Newtype津島屋。優しく柔らかで穏やか。海外を意識したラベル。食中酒を意識した名脇役な酒質。新たな一面。prototype=Newtyp... 2023.09.02 日本酒
日本酒 【30BY】 津島屋 契約栽培米山田錦 純米大吟醸(揖斐山田錦)火入れ ■販売終了■ 1.8L 3900円 税抜 深みのある紅葉を感じさせる。晩秋にぴったりなビターな旨味がしっとりな1本。揖斐の山田錦を使用(・∀・)岐阜県内の極力農薬を使わない山田錦を使った1本。グラスに注ぐと、香り系の酵母を使った爽やかな香り... 2023.09.02 日本酒
日本酒 津島屋外伝 純米吟醸 prototype S 【WHITE LABEL 】2021 ■販売終了■ 1.8L 3000円 720ml 1500円 するぅーっと、可愛さからのビターな美味さがふわんと(´∀`*)ウフフ。からのーすわっとキレる感じが(・∀・)イイネ!!四半世紀ぶりの長野での新酒米品「山恵錦」温暖化により、美山錦が... 2023.09.02 日本酒
日本酒 津島屋外伝 純米吟醸 prototype S 【BLACK LABEL 】2021 ■販売終了■ 1.8L 3000円 720ml 1500円 ほわんな甘みがしっとり、うみゃい(´∀`*)ウフフ8号酵母×山恵錦いいじゃないの~(*^^*)四半世紀ぶりの長野での新酒米品種「山恵錦」温暖化により、美山錦が上手く育ちにくいなどか... 2023.09.02 日本酒
日本酒 恵那山 純米吟醸 ひだほまれ 火入れ 1.8L 3000円 720ml 1500円 税抜ふくらむ旨味、ほっこり美味。数量限定の岐阜県産「ひだほまれ」で仕込んだ『恵那山』純米吟醸でっす^_^数量限定で最初は入荷してこなかったのですが、入荷してまいりました^_^岐阜県産の「ひだほま... 2023.09.01 日本酒
日本酒 恵那山 純米吟醸 火入れ 1.8L 3000円 720ml 1500円 税抜『純米吟醸』素直に美味い。ふわっと甘みと旨味、チャーミングな酸。奥にキラリと光る何かを感じる。そんな1本。グラスに注ぐと酸のある香りとビターな香りがほんのり穏やかに香る。口に含むと、なめらか... 2023.09.01 日本酒
日本酒 【R1BY】 津島屋外伝 四十四才の春 純米大吟醸 契約栽培山田錦 ■販売終了■ 1.8L 4000円 720ml 2000円 税抜 幾重にも重なる旨味の層今年は、しっとりかつ密にいい感じに仕上がってますよ(´∀`*)ウフフ津島屋を語る上でこの春シリーズは呑まずにはいられない。。。酒向杜氏が、その年の渾身の... 2023.09.01 日本酒
日本酒 【R1BY】 瓶囲い 津島屋 純米吟醸 廣島産八反錦 火入れ ■販売終了■ 1.8L 2900円 720ml 1450円 税抜 しっとりと蜜な感じが、ゆるりゆるりと心落ち着くぅー。それでいて、苦がびしっと、その年、その年の味わいを楽しみましょっ(´∀`*)ウフフ常温で、ゆるっとゆろっと、なんか呑んでる... 2023.09.01 日本酒
日本酒 【R1BY】 津島屋 純米大吟醸 契約栽培山田錦 ■販売終了■ 1.8L 4000円 720ml 2000円 税抜 まとまり感がプラス。幾重にも重なる旨味の層しっとりかつ蜜に、上品さを兼ね備えたいい感じの仕上がり(´∀`*)ウフフ春シリーズの火入れバージョン(*^^*)津島屋を語る上で、こ... 2023.09.01 日本酒