日本酒 【数量限定】恵那山 ひだほまれ 純米吟醸 火入れ
■販売終了■ 1.8L 3000円 720ml 1500円 税抜 ふくらむ旨味、ほっこり美味。数量限定の岐阜県産「ひだほまれ」で仕込んだ『恵那山』純米吟醸でっす^_^ 数量限定で最初は入荷してこなかったのですが、入荷してまいりました^_^岐...
tosaki
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日本酒 【R1BY】 恵那山 「秋乃月」 純米吟醸 ひだほまれ 一回火入れ
■販売終了■ 1.8L 3000円 720ml 1500円 税込 落ち着くわぁーε-(´∀｀*)ﾎｯ上品でしっとりうまぁい(^^)秋の夜長に、こういう艷やかで心地よいお酒が、良い酔い(*^^*)ゆったり常温でしっぽり♪ 新ブランドを、立ち...
日本酒 恵那山 純米吟醸
■販売終了■ 1.8L 3000円 720ml 1500円 税抜 新生「恵那山」を感じるなら『純米吟醸』素直に美味い。ふわっと甘みと旨味、チャーミングな酸。奥にキラリと光る何かを感じる。そんな1本。グラスに注ぐと、酸のある香りとビターな香り...
日本酒 花盛酒造
酒蔵紹介 東京で修行をし 2012BYから息子さんが酒造りに参加。 八百津・木曽川の豊富で良質な伏流水を使用。 花盛さんの一番の特徴といえば、「搾り」 「ヤエガキ式搾り」という搾り方で搾られます。 ※ ヤエガキ式搾り機 層状に積み上げたア...
日本酒 【R4BY】限定 純米吟醸 無濾過生原酒
1.8L 720ml 心地よく しっとりとした旨みが しっかりと♪(´ε｀ ) 中盤からの 苦渋感もきっちりきて ぎゅっと辛口に٩( 'ω' )و 岐阜の蔵元さんも若さ満点で 注目株が多くて 肝臓がついてけません（笑） 香りは控えめ。 ほ...
日本酒 奥飛騨酒造
酒蔵紹介 銘柄紹介 初緑
日本酒 恵那醸造
酒蔵紹介 銘柄紹介 鯨波
日本酒 はざま酒造
酒蔵紹介 新生「はざま酒造」2016年 純米酒蔵として、新しき造り手から 新「恵那山」が誕生。 「東洋美人」の「澄川酒造場」で勉強をし、教えを請いながら 初年度を仕込む。。。 そして、初年度から、インターナショナルワインコンペション 「SA...
日本酒 【30BY】 御代桜 夏の純米
■販売終了■ 1.8L 2000円 税抜 コスパがハンパねぇっす。香り控えめ、米の旨さと酸のバランスが(*^^*)あさひの夢をつかって、あまり米磨いてないんですが、このクオリティに ありがとうございます(*^^*) 香りは控えめに、それ...
日本酒 【28BY】 ＜夏に美味い＞御代櫻 三丁目のにごり 活性にごり
■販売終了■ 1.5L 1900円 600ml 950円 税抜 しゅわしゅわっうまうまっこれが来ると、新酒の季節が来たなぁ^_^って感じになりますー♪御代櫻さんの活性にごりー心地よい甘みとガス感、そして、もろみのとろり感。。。熱々の鍋と...