酒蔵紹介
清都酒造場さんは、言わずと知れた銘醸。『小さな手造り酒やですから 年に、そう、こっぽり(沢山)とはできません。』とラベルに書いてあるとおりのお蔵。300石を造るのが精一杯と言われる蔵元は、ここ20年ほとんどずっと製造石数を増やしていません。『これ以上造ると、(身体が持たずに)倒れてしまう。』と笑いながらおっしゃいます。 酒質至上主義の姿勢は、「売るお酒お酒が無くて仕方が無い」現在でも全く変わっていません。酒のひろせはこのお蔵とお付き合い出来る幸運を喜びながら、今後もお客様に本当に美味しい酒をお薦めしていきたいと願っています。
銘柄紹介
勝駒
