樽綱本店 『岐阜の地酒で乾杯』実行委員 〒502-0071 岐阜県岐阜市長良171 駐車場:5台 営業時間:9:00~20:00 電話番号:058-231-0534 定休日:なし 各蔵のページはインタビュー形式で構成されていて読みごたえがあります。 HP https://tarutsuna.jp/ 造り手のこころを伝える 当店では蔵元まで足を運び、蔵元さんとの対話を大切にしながら、 その想いを伝えるべく、厳選したお酒を提供しています。 『長良泉を復活』 令和によみがえった幻の酒 「長良泉ながらいずみ」 明治から戦中にかけて造られ、 地元で愛飲されていた長良泉。 長良泉の旧蔵元である樽綱本店で 当時のラベルが見つかったのを機に、 「日本泉酒造」や市内の酒店の協力を得て、 オール岐阜というコンセプトで 新製法の「長良泉」を75年ぶりに復刻いたしました。 長良泉(笊濾し/ 無濾過生原酒/火入れ酒) 「長良泉」は明治から戦中にかけて「樽綱酒造場」で造られ、地元で愛飲されたお酒です。そして2020年春、岐阜の「日本泉酒造」の協力を得て、75年ぶりに「長良泉」を復刻いたしました。キレがあり、岐阜県産はつしもの旨みも味わえるぜいたくなお酒です。贈り物にも喜ばれます。 facebook https://www.facebook.com/tarutsuna/ HP https://tarutsuna.jp/ Welcome to our website! Hi, welcome to our website ” tarutsuna”. We introduce many kinds of SAKE, especially in Gifu. And we’d like you let you know our special SAKE, #Nagaraizumi. Enjoy browsing our page!! #長良泉