【First Essence Orange Flower Gin】
蒸留器：カブト釜蒸留器
ベーススピリッツ：吟香露、天真(米)、ちこり焼酎
ボタニカル：ジュニパーベリー、三ヶ日みかんの花
生産本数５６０本
４５００円(税込)
初夏です。みかんの花が香る季節になりました。
静岡県浜松市にある「まる敬農園」さんより、今年も三ヶ日みかんの花が最も香る瞬間に収穫してもらいました。
今年の春は暖かく花が咲く時期も早くなると予想されましたが、蕾から花が咲く直前の1週間の気温が一気に冷え込んだため、
蕾の状態でゆっくりと大きくなり、例年に比べてみかんの花が大きいそうです。
今年も蒸留所に届いたみかんの花の香りは、白く可憐な花からは想像できない程に重厚感のあり、圧倒的存在感。
蒸留所内がすぐに花の香りに包まれました。
2019/05/23 14:09
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