【R5BY】わかむすめ 燕子花 純米大吟醸 無濾過生原酒 

720ml 3800円税抜

この美味しさもっとみんなに呑んでもらいたい(о´∀`о)可愛いくもシルキーな甘みがビター感と共に、甘みを包み込む様なほわんと優しい酸の心地よさ♪(´ε` )引きの良さ+嫌味なく綺麗な余韻がすーーーんと幸せ気分に(о´∀`о)

地元農家の契約栽培米の「特等山田錦」を100%使用。今シーズンは溶けない米が多い中、地元の山田錦は出来が良く、醪で良く溶け、ふくらみのある味わいに仕上がりました。豊かに華やぐ香りと上品な甘みが特徴で、透明感があり繊細ながらもジューシーな味わいの純米大吟醸酒です。素晴らしいのひとことです٩( 'ω' )و

夫婦2人で醸すごく少量。かつハイクオリティ山口県の山奥にわかむすめの蔵があります。設備は、非常に小さいながら、冷蔵施設、洗米機(ウッドソン)、四季醸造、一回の仕込みは、360kgと超小仕込。

四季醸造+超小仕込で進化が早い(-ω☆)キラリ
数量が少ないため、品切れ必至。見つけたら、即ゲットがおすすめです(*^^*)

ビター心地よい上品な甘みと爽やかな香り♪(´ε` )するしみほんのりとろりんと可愛いくも、シルキーな甘みがビター感と共にほわんと酸は優しく、甘みを包み込む様な心地よさ。
すわーんと引きの良さ。嫌味なく綺麗な余韻がすーーーん。やっぱりいいです!

R5BY わかむすめ 燕子花 純米大吟醸 無濾過生原酒  1.8L  #4517482020953
R5BY わかむすめ 燕子花 純米大吟醸 無濾過生原酒  720ml #4517482020960

R5BY わかむすめ 燕子花 純米大吟醸 無濾過原酒(火入) 1.8L  #4517482020977
R5BY わかむすめ 燕子花 純米大吟醸 無濾過原酒(火入) 720ml #4517482020984
火入は瓶燗火入1回
特等山田錦100%(山口市徳地産・契約栽培米)
精米歩合40%
アルコール度数15.5度
無濾過生原酒 又は 無濾過原酒

無濾過の原酒でここまで上品で華やかなお酒は稀です。
本来なら、10,000円の値付けでも良いはずですが、なんと7600円(税別)とは・・・。
香り系のお酒が好きなら、必ずご満足いただけるお酒です。

山口県の品評会ではR3BY&R4BYと2年連続でトップの金賞!
素晴らしい酒蔵がひしめく中で、奇跡のようなことだと思います。
(山口県と言えば、獺祭・東洋美人・五橋・貴などなどスター蔵がひしめく銘醸地です)

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