【R7BY】醴泉 純米吟醸 ひだほまれ 初搾り生原酒

1.8L 3200円 720ml 1600円 税抜

いい進化をしてまつ٩( ᐛ )و
すわーんと穏やかで
綺麗な香り、心地よい。
ほんのり艶やか。
さらすーーーんときて。
丸く黄色い果実、洋梨。かりん。
綺麗に延びゆく。
面白いのが、きゅっとアクセントな渋が
甘みと同時にきて
ほわっすっとキレてく感じも良き!
ええよぉー

酵母との相性がええかんじで٩( ᐛ )و
岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」のしぼりたて( ^∀^)大粒で心拍が大きく、原料処理が難しい「ひだほまれ」を 丁寧に処理を行う事でいい旨味が♪(´ε` )
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