日本酒 三千櫻 北海道芦別産 山田錦 50 純米大吟醸 720ml 2100円 税抜 穏やかでいてすーーっと膨らむ旨みの心地よさ冷やしすぎず。常温に近い温度でその美味しさに、心打たれる。染み入る旨さとはこの事かもね。 北海道では栽培が難しいとされていた「山田錦」2020年より栽培。芦別産の山田錦... 2023.07.01 日本酒
日本酒 わかむすめ 月草 特別純米 無濾過生原酒 1.8L 3160円 720ml 1580円 税抜 2年ぶりに、バージョンアップして復活٩( 'ω' )وこりゃ飲まなきゃ(笑)綺麗な甘みがすーーーっと、伸びて、からのきゅん酸♪(´ε` )軽快でいて「わかむすめ」さんらしさが(・∀・)イイ... 2023.06.30 日本酒
日本酒 恵那山 lively pure 純米大吟醸生酒 五百万石 生 1.8L 4400円 720ml 2200円 税抜 「日本酒0杯から1杯へ」 そんな熱い思いから生まれた シン「恵那山」 あふれるバナナ♪(´ε` )気分は南国♪( ´▽`)それでいて、軽めのタッチからの綺麗さや上品さを感じる甘味からのキレ... 2023.06.29 日本酒
日本酒 望(ぼう)SPLASH 純米大吟醸 火入れ 1.8L 3350円 720ml 1750円 税抜 軽快なんだけど、薄くない感じがサイコー♪(´ε` )どこまでも綺麗な甘みからのぎゅっとドライにきってくキレの良さ٩( ᐛ )وステキ。 にゃんとも爽やかに香り(´ω`)さらするしゃきっと入... 2023.06.27 日本酒
日本酒 三千櫻 純米R 火入れ 1.8L 2327円 720ml 1209円 税抜 しっかり岐阜の頃の、純米Rの美味さを継承しつつ、北海道モデルにて出来上がってきているとこがさすがでつ。これが、2000円台前半だなんて 財布にも、日本酒好きにももう 嬉しいお酒です。ややひ... 2023.06.24 日本酒
日本酒 醴泉 玉 純米大吟醸 1.5L 22000円 720ml 12000円 税抜 醴泉の至極の一滴が!!ココに!!幾重にも重なる上品の旨味の層の凄さにただただ美味の世界へ引きずり込まれていく。減農薬による東条産特産米の山田錦を100%使用。28%精米の中汲みを半年以... 2023.06.10 日本酒
日本酒 醴泉 蘭奢待 大吟醸 1.8L 8300円 720ml 4150 税抜 玉泉堂さんといえばこのお酒。数々のイベントにて、出品されると、ものの数分でなくなってしまう。人気と確かな味わいの1本。大吟醸原酒。醴泉正宗と同じく「山田錦35%精米」「熊本9号酵母」鑑評会ク... 2023.06.10 日本酒
日本酒 【R4BY】醴泉 酒無垢 純米吟醸 無濾過生 1.8L 2660円 税抜 適熟♪しぼりたての頃の硬さもとれ ほんのり熟感からのするするすーーん メロンな甘みがすわんとまるく柔らかい٩( ᐛ )وええ感じに、心地よい香りと全体の構成の良さからくる上品さと奥行き感。素敵です(о´∀... 2023.06.10 日本酒
日本酒 醴泉 純米吟醸 山田錦 火入 1.8L 3900円 720ml 1950円 税抜 『名脇役』そのままでも、もちろんうまいのですが、料理とのハーモニーも素晴らしい1本。飲み飽きしない。料理の邪魔せず、そっと寄り添う。心優しき醴泉。兵庫県東条町の特等山田錦を高精白した、究極... 2023.06.10 日本酒
日本酒 醴泉 特別吟醸 山田錦 火入 1.8L 3360円 税抜 シャープな旨さが光る一本。心地よい香りの中に、きれのある旨さが軽快に心地よくそれでいて、余韻が複雑に広がっていく。そうなんです。この子は和食との相性が抜群なのです‼︎東条産の特A山田錦を50%まで磨きあげた1本。... 2023.06.10 日本酒