日本酒 【29BY】 はなざかり 「夏の森」 純米大吟醸50 ■販売終了■ 1.8L 3400円 720ml 1700円 税抜 まるで高級和菓子のような気品と体裁の良さを感じる。でも、筋は通っていて大和撫子のような。いいお酒です。ひぐらしの声、風鈴の音。ほんのりくらがった、夏の夕暮れ、ひやした夏の森。... 2023.10.10 日本酒
日本酒 はなざかり 五百万石 純米吟醸 ふなくちとり 中取り 無濾過生原酒 ■販売終了■ 1.8L 2700円 720ml 1350円 税抜 心地よい熟の「生」こんな熟し方の生ありですねぇ^_^キレイで濃密。。これが「はなざかり」グラスに注ぐとほんのり熟した香り。ゆっくりとその艶やかな液体を舌にすすめる。。。さらぬ... 2023.10.10 日本酒
日本酒 はなざかり 「夏の森」 純米大吟醸50 ■販売終了■ 1.8L 3400円 720ml 1700円 税抜 上品かつやわらかな甘みがあり、香り高い吟醸香が感じられる酒です。ひぐらしの声。風鈴の音。ほんのりくらがった夏の夕暮れ、ひやした夏森。。。冷やしたきゅうりに少しお味噌をつけて頬... 2023.10.10 日本酒
日本酒 【30BY】 花ざかり 五百万石 純米 袋吊り自然垂れ しずく 無濾過生原酒 ■販売終了■ 1.8L 3200円 720ml 1600円 税抜 奥でキラリと光る今年も「花ざかり」注目です(・∀・)贅沢にも袋吊♪もろみを袋に詰めてぽたぽた自然に落ちてきた雫をつめた1本(´∀`*)ウフフ。グラスに注ぐと香りは控えめ早速、... 2023.10.10 日本酒
日本酒 【29BY】 花ざかり 純米 雄町 無濾過生原酒 ■販売終了■ 1.8L 2800円 720ml 1400円 税抜 コクの花ざかり雄町。。。無濾過生原酒で、さらに骨太。しっとりコク♪一昔前の雄町のお酒を連想させるしっかりコクの雄町。甘みのニュアンスが、いいとこついてる♪これから進化してくる... 2023.10.10 日本酒
日本酒 《新酒》 花ざかり 中取り 契約栽培山田錦 特別純米 生原酒 ■販売終了■ 1.8L 3000円 720ml 1500円 税抜 旨味のどストライク♪&バランス感。真ん中の良いところのみを集めた「中取り」花ざかりさんは、ヤエガキ式という、他の蔵では、なかなか無い、珍しい搾り方をしているのですが、基本的に... 2023.10.10 日本酒
日本酒 はなざかり ひやおろし 特別純米 1.8L 2800円 720ml 1400円 税抜 心地よい適熟感。バランス&透明感。上品な旨味のバランスがええねん(*^^*)伝統さを残しつつ柔らかく旨し! ビター心地よい甘い香り。きゅわんと酸からのしっとりきゅーーっと蜜な甘み、透明でし... 2023.10.10 日本酒
日本酒 花ざかり ひやおろし 純米 雄町 1.8L 3000円 720ml 1500円 税抜 綺麗でビターなニュアンスとかわいさが心地よき良き♪味の伸びの良さもステキでつ♪(´ε` )これから進化もどんどん楽しみになる味に、さらなる高みにいける期待感が(о´∀`о)ほんのりビター心... 2023.10.10 日本酒
日本酒 【R3BY】 百十郎 純米吟醸 粉雪 生 ■販売終了■ 1.8L 3135円 720ml 1650円 税込 爽やかな酸と奥深い酸が爽やかで気持ちいい( ^∀^)そこからの、透明感ある美味さがまた、素敵でつ♪(´ε` )夏の「百十郎」|д゚)チラットロピカルの生バージョンが粉雪なので... 2023.10.10 日本酒
日本酒 【R1BY】 百十郎 秋田酒こまち 純米吟醸 無濾過生原酒 ■販売終了■ 1.8L 3099円 720ml 1649円 税抜 百十郎のルーツ「秋田酒こまち」仕込みこの酒米の百十郎を飲まずして百十郎語るべからず(笑)百十郎の初年度仕込みはなんと「秋田酒こまち」で造ったものここから、「百十郎」が始まった... 2023.10.10 日本酒